第二招 做好廚房的通風(fēng)換氣，慎重選擇抽油煙機。油煙機的選擇，決定了你油煙的吸入量，更是保證健康的關(guān)鍵。我們在選擇油煙機時要選擇吸油煙的能力強的，噪音小的。后來我經(jīng)過對抽油煙的研究，我選擇了方太EQ01T款，在吸油煙的效果上非常好，高效攏煙、進煙、排煙，使用之后感覺廚房里的油煙比原來少了很多~~~，據(jù)導(dǎo)購小J介紹，EQ01T款是方太的新產(chǎn)品，他有自動巡航增壓模式(具體我也不太明白)，通俗的說就是在晚上大家做飯的集中時間里，它能夠自動調(diào)節(jié)內(nèi)部的功能，使排煙保持在佳水平，即使在做飯集中的時間，也聞不到一絲煙味。注意：在烹飪過程中，要始終打開抽油煙機呦，這樣才能更有效的吸收油煙!!!

　　雖然價格比其他品牌要高一些，不過了健康，我感覺值得!畢竟方太是廚電中的高端品牌，品質(zhì)還是值得信賴的。

　　第三招 好不用反復(fù)烹炸的油。在選擇食用油的時候，應(yīng)購買質(zhì)量有保證的產(chǎn)品，避免劣質(zhì)食用油在加熱過程中產(chǎn)生更多有害物質(zhì)。 雖然油品在理論上可以得到區(qū)分，可是作為普通的老百姓，通過肉眼還是很難區(qū)分的，就像我們依舊沒有找到地溝油與食用油的區(qū)別一樣，所以這點只能靠自己掌握了~~~

　　以上三招是教大家如何避免“油煙綜合癥”的小竅門，但是廚房是美食熱愛著已經(jīng)主婦每日必進的地方，還有一些裝修或者電器使用上是需要多多注意的!比如：廚房把邊角把手和突出部分設(shè)計得很尖，過分追求視覺效果，對于喜歡奔跑的孩子很危險。爐臺上應(yīng)設(shè)置必要的擴欄，防止鍋碗落下，各種洗滌等化學(xué)制品應(yīng)放在專門的柜子，尖刀等用具應(yīng)擺在能安全開啟的抽屜里。

　　所以，在廚房的健康和安全上，主婦們都要多多留點心哦~給我們自己營造一個美好的廚房環(huán)境，給家人一頓豐盛的大餐吧!!