編者按:涼茶屬于藥并不屬于茶,并不適合所有人。涼茶里所用的藥材多是清熱益氣的功效,但是不同的涼茶配方的量不一樣,所有喝的還要謹(jǐn)慎。涼茶并不是“茶”,當(dāng)然王老吉之類的涼茶,基本屬于飲料,不屬于涼茶。
夏日里艷陽(yáng)似火,很多人感覺(jué)身體里的“火”也燒了起來(lái),便秘、口腔潰瘍、神經(jīng)衰弱、失眠、長(zhǎng)痘……都隨之而來(lái)。大多數(shù)人的夏日特飲——涼茶,也開(kāi)始出現(xiàn)在人們的視野中。很多人都準(zhǔn)備著綠豆湯、五花茶此類的飲料,隨時(shí)降火。但是,中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院中醫(yī)科主任李建軍副教授說(shuō),這樣的“降火”并不科學(xué),涼茶也是藥,不是所有人都適宜飲用。
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嶺南地區(qū)氣候炎熱、暑氣盛、瘴氣多,暑熱耗氣傷津,涼茶應(yīng)此而生,涼茶中所用的藥材多具有清熱益氣、滋陰潛陽(yáng)的功效。但是由于涼茶多于民間流傳,組方配伍并不嚴(yán)謹(jǐn),用來(lái)煲涼茶的中藥材有的可以藥食兩用,有的則只能用來(lái)入藥。因此,李建軍說(shuō),涼茶并不是“茶”,而是有一定藥用作用,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候可以用來(lái)解解暑,但應(yīng)該節(jié)制有度。即使在炎熱的夏季里,仍有一部分人不適宜喝涼茶,至少是不適合把涼茶當(dāng)日常飲料來(lái)大量飲用。
1、陽(yáng)虛體質(zhì)的人:
工業(yè)社會(huì)改變了人的勞作方式,多數(shù)人長(zhǎng)久在辦公室面對(duì)電腦,體力勞動(dòng)強(qiáng)度和戶外活動(dòng)都比過(guò)去減少,陽(yáng)氣的推動(dòng)功能得不到鍛煉,體質(zhì)已與古人大有不同;此外,空調(diào)的使用使得夏季對(duì)人體的季節(jié)性影響不如過(guò)去那么明顯,造成了體內(nèi)陽(yáng)氣隨季節(jié)而升發(fā)乏力。因此,許多人的體質(zhì)在向陽(yáng)虛過(guò)度,已經(jīng)不能再承受寒涼物質(zhì)的大量刺激。如果經(jīng)常出現(xiàn)怕冷、四肢發(fā)涼、面色蒼白、大便稀、小便清長(zhǎng)的現(xiàn)象,那么夏日喝涼茶降火就不再適宜。