時(shí)下流行花果茶
花果茶里含有多種維生素、果酸和礦物質(zhì),對美容保健有一定的輔助作用,而且花果中不含普通茶葉中的咖啡因,避免了喝茶難以入眠的問題。
除了傳統(tǒng)的茉莉、菊花、玫瑰、芙蓉外,今年千日紅、玉蝴蝶、紅巧梅等干花也被選作花果茶的原料。另外,純粹由鮮果泡制而成的果茶由于其清新爽口,也很受茶客的喜愛。
喝法1:干花 干果
今年流行的花果茶主要是兩類,一類由干花和干果一起沖泡,常用的干果有山楂干、陳皮、蘋果干、薔薇果實(shí)等等。這種茶清香淡雅,與傳統(tǒng)的茶味道更為接近,其中還帶有些中草藥的清香。
喝法2:鮮果 蜂蜜
而由鮮果泡制的果茶則更加方便,只要根據(jù)自己的口味選擇鮮橙、菠蘿、蘋果或奇異果等水果切丁混合即可,比榨果汁方便多了,完全適宜在家中DIY。
而且跟茶坊中價(jià)格比起來,自己動手泡制也比較實(shí)惠?;ü枧莩鰜碛幸还傻乃嵛?,如果摻一些糖或者蜂蜜,它的口感就更加酸甜可口。喜歡茶味的人還可以在沖泡時(shí)加上一個(gè)傳統(tǒng)茶包。
喝法3:花茶 冰激凌
待花果茶冷卻后往里再加塊冰塊或一勺冰激凌也是不錯(cuò)的選擇。
提醒:泡花果茶好用山泉水。選擇透明的茶壺,看著漂亮的花花果果在壺中翻騰,泡茶的過程也成了一種享受。
總結(jié):茶道大家都不陌生,茶道是一門非常深奧的知識,其中包括很多品茶就是茶道知識中的一種,很多人會喝茶不會品茶,這就是連門都沒進(jìn)的表現(xiàn)!