全身是寶 橘子的作用揭秘
橘肉
即橘瓣,一個(gè)橘子8~14個(gè)瓣。性涼味甘酸,入肺、胃經(jīng),具有開胃理氣、止咳潤肺、生津化痰、解酒醒神的功效。
主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、胃腸燥熱、飲酒過度等病癥。因其富含維生素B1、維生素P,可輔助治療高血脂、動脈硬化及心血管疾病。又因其富含維生素C與檸檬酸,具有美容和消除疲勞的作用。其所含的“諾米靈”物質(zhì)還具有明顯的抗癌作用,可預(yù)防胃癌、大腸癌。》》》檸檬的功效與作用 檸檬排毒美膚效果出眾
《飲膳正要》載:“橘肉止嘔下氣,利水道。”《日華子本草》載:“橘肉止消渴,開胃,除胸中膈氣。”
橘皮
即成熟橘子的皮,亦稱陳皮,是一味理氣、除燥、利濕、化痰、止咳、健脾、和胃的要藥。其性溫味辛苦,入脾、肺經(jīng),可治療脾胃氣滯、脘腹脹滿、胸悶不暢、食少納呆、惡心嘔吐、寒痰咳嗽、噯氣呃逆、便溏泄瀉等病癥,還可解魚蟹毒。》》》吃橘子的好處 清熱止咳理氣祛痰
其所含維生素C遠(yuǎn)高于果肉,在體內(nèi)起著抗氧化的作用,能降低膽固醇,預(yù)防血管破裂或滲血。所含揮發(fā)油能增強(qiáng)心臟的收縮力,擴(kuò)張冠狀動脈,增強(qiáng)冠狀動脈血流量,并能擴(kuò)張支氣管,具有平喘作用。橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性,降血壓,降低膽固醇,有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。
《本草綱目》載:橘皮“療吐噦反胃嘈雜,時(shí)吐清水,痰痞,婦人乳癰。入食療,解魚腥毒”。
橘青
即橘子未成熟時(shí)的果皮,因顏色發(fā)青,稱青皮、橘青皮。其性溫味苦辛,具有疏肝破氣、散結(jié)化滯的功效,力較陳皮而強(qiáng)烈,常用于治療肝郁氣滯所致的胸肋脹滿、胃脘脹悶、乳房脹痛、食積腹脹等病癥。青皮所含的揮發(fā)油對胃腸道有溫和的刺激作用,能促進(jìn)消化液分泌,排除胃腸積氣。》》》桂圓的功效與作用 補(bǔ)益氣血效果好
《本草綱目》載:青皮“治胸膈氣滯、肋痛、小腹疝痛,消乳腫,疏肝膽,瀉肺氣”?!墩渲槟宜幮再x》載:“破堅(jiān)癖,散滯氣,去下焦諸濕,治左肋肝經(jīng)積氣。”