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品味咖啡杯子的選擇很重要

  編者按:喝咖啡對(duì)溫度的要求是比較嚴(yán)格的,所以選擇一個(gè)咖啡杯也是不可或缺的環(huán)節(jié)。咖啡指南:選擇一個(gè)適合自己的咖啡杯會(huì)讓你在品咖啡時(shí)覺得更加的香醇可口!

  喝咖啡,講究的是溫度,所以,選擇個(gè)什么樣的杯子,就非常重要了。

喝咖啡,講究的是溫度,所以,選擇個(gè)什么樣的杯子,就非常重要了。

  咖啡杯一般有陶杯和瓷杯兩種。后來又發(fā)明了保溫更好的骨瓷杯。使用這種含有25%動(dòng)物骨粉的骨瓷杯,質(zhì)地輕巧,透光性強(qiáng),色澤柔和,密度高,保溫性好,可以使咖啡在杯中更慢的降低溫度。在西方國家,一般的咖啡店都會(huì)選擇骨質(zhì)瓷的杯具。

  另外,喝什么種類的咖啡,用什么樣的杯子也很重要。喝Espresso一般都用100CC以下的專用的小咖啡杯。而喝牛奶比例較高的拿鐵,就需要用馬克杯。

品味咖啡杯子的選擇很重要

  咖啡喝完后好立即沖洗,如果有殘留的未清洗的咖啡垢,可用檸檬汁或者醋浸泡后清洗。也可以用中性洗碗液清潔放在海綿上清潔。

咖啡廳 咖啡因 咖啡指南 
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