秋季正是喝粥護(hù)肝佳時(shí)機(jī)
桑椹果粥
【原料】
桑椹罐頭50克,糯米100克,冰糖適量。
【制法】
1、先將桑椹罐頭中的桑椹子搗爛(加入桑椹果汁)備用;
2、米洗凈后加適量清水入砂鍋中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入搗爛的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。
【功效】 補(bǔ)肝滋腎,益血明目。
【用法】
每日一次,常食。
【應(yīng)用】適用于肝腎陰虛所致的視力減退、耳鳴等。
豬肝雞蛋粥
【原料】豬肝50克,雞蛋1個(gè),粳米50克,鹽、姜、味精少許。
【制法】豬肝切細(xì),與米煮粥,熟時(shí)打入雞蛋,加鹽、姜、味精調(diào)味,稍煮即可。
【功效】補(bǔ)肝明目。
【用法】空腹食用,每日或隔日一次。
【應(yīng)用】適用于夜盲癥、視物不清。
榛子杞子粥
【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
【制法】先將榛子仁搗碎,然后與枸杞子一同加水煎汁,去渣后與粳米一同用文火熬成粥即成。
【功效】養(yǎng)肝益腎,明目豐肌。
【用法】每日1劑,早晚空腹服食。
【應(yīng)用】適用于體虛、視昏等。
總結(jié):每天早餐起來(lái)空腹喝粥,可以有效幫助清除體內(nèi)毒素及腸胃,并且還不發(fā)胖。秋季養(yǎng)生喝粥好哦。