編者按:天氣漸涼,稍不注意就會感染風寒咳嗽等。多注意保暖之外,還要進行飲食方面的調(diào)理。什么樣的飲食能治療風寒咳嗽潤肺呢?秋季養(yǎng)生食譜,讓你抵抗咳嗽!
1、百合炒玉米西芹
原料:百合200克、玉米粒100克、西芹100克、胡蘿卜50克,鹽、色拉油適量。
做法:
1、西芹洗凈、切段,百合剝開、洗凈,胡蘿卜去皮、洗凈、切成菱形小塊。
2、將全部原料用沸水焯一下。>>>健康減肥養(yǎng)生食譜 肉食品變盟友
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3、鍋內(nèi)放色拉油,下入焯好的蔬菜翻炒,用鹽等調(diào)味后即成。
功效:潤肺、滋陰、養(yǎng)胃、益氣的作用,無論肺氣虛或肺陰虛者皆宜。
2、金銀花雞蛋湯
原料:雞蛋一個、金銀花15g
做法:
1、鮮蛋打入碗內(nèi)備用。
2、金銀花加水200毫升,煮沸5分鐘,打入雞蛋煮沸即可,趁熱1次服完。
功效:金銀花甘寒,能清熱解毒,可消炎清火潤肺。該方簡便易服,每天早晨服1次
3、杏仁粥
原料:10g甜杏仁、50克粳米
做法:
1、將去皮甜杏仁10克研成泥狀
2、加入到淘洗干凈的50克粳米中,加入適量水煮沸
3、再以慢火煮爛即可。宜溫熱 時服食,日服2次,可作早晚餐。
功效:具有止咳平喘之功效。