養(yǎng)陰第一粥——百合粥
秋季滋補良品首推百合,百合性甘微苦,因其有養(yǎng)肺陰、滋肺燥、清心安神之功效,尤適于女性食用。
百合食用方法很多,與西芹一起炒,味道清淡。秋季食百合佳是煮粥??膳c糯米制成百合粥,加入一點冰糖熬制,不僅可口,且安神,有助于睡眠;還可以用百合、蓮子和紅棗共煮成羹,可補益安神。
滅秋燥四要點 多吃粗糧
如何打擊“燥”這個敵人呢?炎熱的夏季,酷暑掏空了我們人體的津液,而秋燥又進一步襲擊我們。整天忙著事業(yè)、忙著掙錢的朋友們,現(xiàn)在應該做的一件事是:補足津液一是補,二是防丟失。
1、多吃粗糧和富含纖維素、礦物質的東西,促進排便。為什么排便與補津液有關呢?因為長期便秘,“火”發(fā)不出去,自然灼燒津液了。
2、多運動,運動促進血液循環(huán),津液自然充溢。
3、飲食宜偏寒涼,而溫熱類如羊肉、狗肉、蝦、韭菜等少吃為妙。寒涼食物很多:豆腐、黑豆、梨、銀耳、芝麻、百合、藕、海參、蜂蜜、雞蛋、苦瓜等等。
4、忌情緒過激。問問自己,情緒是不是不穩(wěn)定?心情煩不煩?這些都會產(chǎn)生心火,灼燒津液,使自己口舌干燥。
總結:綜上所述,在這個干燥的秋季,想要潤燥養(yǎng)生的話,好在飲食方面要多加注意了,那些具有潤燥功能的食物,可以多吃一點,然后再多加點運動,避免情緒激動。