編者按：一到秋季，頭發(fā)就會變得干枯沒有光澤。嚴(yán)重的還會出現(xiàn)脫發(fā)現(xiàn)象，那么吃什么可以有效預(yù)防脫發(fā)呢?脫發(fā)原因又是什么呢?讓我們一起來了解下吧!

　　頭發(fā)的主要成分是一種角質(zhì)化的蛋白質(zhì)，它的色澤、生長周期是離不開蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的。許多人飲食不均衡，對動物肝臟、松子、核桃、紅糖、木耳、海產(chǎn)品及黑色食品吃得過少或幾乎不吃，同時對黃油、牛奶、咸肉、姜、蒜、油炸、辛辣食物吃得過多，都會導(dǎo)致頭發(fā)養(yǎng)分不足而過早脫落。所以尤其是到了秋季，美麗的頭發(fā)要想補充充足的營養(yǎng)就必須保證飲食均衡，漂亮的頭發(fā)也要吃出來!

　　1、天麻魚頭

　　將活鯉魚500克洗凈，剖成兩半，橫切成八塊，魚頭也切開，分裝入碗;川芎，茯苓各10克切片，以淘米水浸泡，再放天麻25克，泡4-9小時后取出天麻，置米飯上蒸透，取出切薄片，分裝入盛魚的碗中，再將調(diào)味品兌入清湯適量，淋在魚塊上，放蒸器中蒸熟，根據(jù)個人口味放入調(diào)料即可食用。早晚各一次，每日一碗，具有生血養(yǎng)發(fā)，通脈化瘀功效。

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　　2、什錦蔬菜汁

　　胡蘿卜一個，杏兩個，蘋果半個，西芹40克。把胡蘿卜、杏、蘋果去皮，與西芹一起放進(jìn)攪拌器，充分?jǐn)嚢韬蠓?。到了秋季，氣候變得干燥，多食蔬菜不僅對養(yǎng)發(fā)有一定的好處，對補充身體維生素和礦物質(zhì)也有一定的幫助。

　　3、花生衣紅棗湯

　　將花生米用溫水浸泡之后取下“花生衣”，加入數(shù)顆紅棗，用小火煮半小時，再加入紅糖，可以作為早餐或者夜宵，堅持食用一段時間，可以有效改善頭發(fā)干枯易落的狀況。