編者按:蜂蜜是一種非常平民化的保養(yǎng)品,價(jià)格不會(huì)很貴。但它的營(yíng)養(yǎng)卻是很豐富的。然而很多人喝蜂蜜也存在著一些誤區(qū),那么這些誤區(qū)都有哪些呢?趕緊來(lái)了解下吧!
1、選擇“大眾蜜”。
市場(chǎng)上有些新鮮的蜜種,如金銀花蜜、蘆薈蜜,可能是經(jīng)過(guò)調(diào)配的,因?yàn)檫@些作物很少有大規(guī)模種植的。建議還是購(gòu)買(mǎi)槐花蜜、棗花蜜等大眾化的蜜,不要迷信功能性蜂蜜。>>>蜂蜜水洗臉 8秘方洗出好膚色
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2、不存在“喝秋蜜易中毒”的說(shuō)法。
民間盛傳,由于花期的緣故,秋蜜比起其他季節(jié)更易混入有毒蜜源,因此不要生吃,將其熬熟才能解毒。這種說(shuō)法是錯(cuò)誤的,首先有毒的花品種極少,少數(shù)山區(qū)才有,蜂農(nóng)會(huì)根據(jù)環(huán)境選擇蜂場(chǎng),毒蜜很難流入市場(chǎng)。>>>喝蜂蜜水巧挑時(shí) 晚比早更好
3、早晨喝補(bǔ)體能。
早晨喝蜂蜜,不僅滋陰潤(rùn)燥,還可快速補(bǔ)充體能。蜂蜜好飯前1—1.5小時(shí)或飯后2—3小時(shí)服用,可以避免刺激腸胃。特別需要注意的是,脾胃虛寒的人不要空腹喝蜂蜜,可把蜂蜜抹在面包或者饅頭上吃,能完全保留蜂蜜營(yíng)養(yǎng)。
4、存放時(shí)避免接觸金屬物品。
蜂蜜呈酸性,保存時(shí),不要使用金屬容器,以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。此外,蜂蜜結(jié)晶屬于正常現(xiàn)象,與質(zhì)量無(wú)關(guān)。食用之后容器要保持密閉,蜂蜜吸濕吸味性很強(qiáng),要避免水分和異味進(jìn)入,使蜂蜜發(fā)酵變質(zhì)。儲(chǔ)存溫度不要過(guò)高,以免破壞營(yíng)養(yǎng)成分。
5、涼水沖服潤(rùn)腸,溫水滋養(yǎng)。
沖調(diào)蜂蜜水溫不要超過(guò)50攝氏度,否則營(yíng)養(yǎng)容易損失。用溫開(kāi)水(40攝氏度左右)沖服,滋養(yǎng)的效果好;用涼白開(kāi)(室溫)沖服,潤(rùn)腸通便的效果更顯著。