編者按：日常生活中，一些我們經(jīng)常見到的物質(zhì)竟會致癌，比如說自來水。那么為什么自來水會致癌呢?果蔬為什么又能防癌呢?一起來了解下吧!

　　1. 自來水致癌

　　美國威斯康星州醫(yī)院和哈佛公共健康學校的研究人員發(fā)現(xiàn)，自來水加入的殺菌劑——漂白粉，會釋放出活性氯，長期飲用帶活性氯的自來水，就有可能誘發(fā)膀胱癌和直腸癌，致癌因素并不是漂白粉本身，而是它與水中的污染物起化學作用而產(chǎn)生的一些氯的副產(chǎn)品。三鹵甲烷是凈水場中用于消毒滅菌的氯，與食物的渣滓和浮游生物等有機物相互反應的產(chǎn)物。隨著水質(zhì)的惡化，自來水中氯的投放量也與日俱增，是它扮演了制造致癌物的主要角色。

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　　另外，在你身旁飲水機正是另外一個致癌源。研究已經(jīng)證實，反復燒開的水中會產(chǎn)生致癌物亞硝酸鹽。而公用的飲水機很少會有人專門將加熱開關關掉。每天都喝這種狀態(tài)的水，給身體造成了隱患。應該養(yǎng)成隨身關飲水機的習慣。

　　漂亮艷麗的陶瓷水杯往往是在燒造當中加入了很多重金屬，而這些潛伏在口杯中的重金屬就成為了離我們近的致癌物。專家建議，好選擇搪瓷杯作為日常水杯，以免帶來“杯具”。同時注意，某些質(zhì)量不高的一次性紙杯中上的油墨等物質(zhì)也有致癌作用。

　　2.衣服致癌

　　衣柜里可能也少不了彈力緊身衣、尼龍褲、尼龍襪，尼龍聚酯類合成纖維織物經(jīng)人體加溫后，可釋放出微量的“塑料單體”.在加工時加入的松軟劑、氣溶膠及抗靜電劑都對人體有潛在的危害。衣服消毒液的主要成分是次氯酸鈉，就是自來水都用到它來消毒，所以是安全無毒的。但是無毒不等于可以經(jīng)常用，這個對皮膚有刺激作用，主要是脫脂，導致皮膚粗糙。而且這個成分對很多面料比如羊毛、蠶絲、兔毛、尼龍等都有嚴重損傷作用。

　　3.白紙致癌

　　國外一些專家警告說，人們?nèi)粘Ｓ玫陌准堃彩侵掳┪镏弧?/p>

　　紙如何致癌

　　原來在造紙過程中，紙漿需漂白加工，才能成為我們?nèi)粘Ｋ姖嵃椎臉幼?，而目前一般造紙廠采用的漂白劑，是氯。氯在整個化學反應中會產(chǎn)生多種有毒殘基，其中為人關注的是一種二氧芭類化合物。這種化合物很容易被脂肪所吸收，如果用紙包裝含有脂肪的食品，這種化合物就有可能溶入食品中，人們就會在不知不覺中得病。