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8個(gè)冬季飲食小常識 補(bǔ)鈣補(bǔ)鐵又抗寒(2)

  6、補(bǔ)足鈣鐵可增強(qiáng)御寒能力

  多吃含鈣的食物,如牛奶、豆制品、海帶等,含鐵的食物,如動物血、黃豆、紅棗等,都可增強(qiáng)身體的御寒能力。冬季偶爾吃點(diǎn)辣椒,可以刺激食欲,促進(jìn)血液循環(huán),提高人體的御寒能力。

  7、多補(bǔ)充維生素D

多補(bǔ)充維生素D

  維生素D具有促進(jìn)人體對鈣的吸收等多種生理功能,使血液中的鈣、磷的水平達(dá)到飽和程度,促進(jìn)人體生長和骨骼鈣化,同時(shí)可維持血液中檸檬酸鹽的正常水平。

  8、早餐一碗粥

  早晨一碗粥,可以增強(qiáng)食欲,補(bǔ)足體力,現(xiàn)代人缺乏運(yùn)動,又常有便秘癥狀,多喝粥,可為身體補(bǔ)充水分,有效防治便秘。且喝粥對腸胃不適者很有益。

  冬季五大養(yǎng)生菜:

  豌豆微量元素含量較多

  打榜理由:銅、鉻等微量元素含量較多營養(yǎng)速查:豌豆是一種營養(yǎng)性食品,含蛋白質(zhì)23%-25%、糖類57%-60%、粗纖維45%,還含有多種礦物質(zhì)、維生素及微量元素。

豌豆微量元素含量較多

  特別是豌豆中的銅、鉻等微量元素含量較多,銅有利于增進(jìn)寶寶的造血機(jī)能,幫助骨骼和大腦發(fā)育;鉻有利于糖和脂肪的代謝,能維持胰島素的正常功能。豌豆中所含的膽堿、蛋氨酸有助于防止動脈硬化;豌豆鮮品所含的維生素C,在所有鮮豆中更是名列榜首。

  土豆是地下人參

  打榜理由:因其營養(yǎng)豐富而有“地下人參”的美譽(yù)

冬季 冬季菜譜 冬季飲食 
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