編者按：腎臟使我們的動(dòng)力之源，如果腎臟先垮下了，那么我們可就連跑的力氣都沒有了。今天我們請(qǐng)到的是裴學(xué)義裴勝兩位教授和大家一起聊聊腎臟濕熱的話題，希望在本節(jié)目中各位能夠有所收獲!

　　注意：

　　本頻道文章版權(quán)歸北京電視臺(tái)，并不代表本頻道贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容!

　　本期嘉賓介紹

　　裴學(xué)義：北京兒童醫(yī)院主任醫(yī)師教授，國家級(jí)名老中醫(yī)，享受國務(wù)院特殊津貼，孔伯華關(guān)門弟子。

　　裴勝：北京中醫(yī)院副主任醫(yī)師，中國老年保健協(xié)會(huì)抗衰老專業(yè)委員會(huì)委員。

　　腎臟不好的癥狀

　　腎臟有疾病的話，可能會(huì)出現(xiàn)尿液的性狀不好(如血尿，蛋白尿等等)，尿量改變，有可能會(huì)出現(xiàn)疲倦，無力，顏面部浮腫，腎區(qū)叩擊痛等等，好去醫(yī)院做個(gè)尿常規(guī)，B超，生化，檢查一下，比較放心!

　　腎不論男女老少，都是很重要的。腎不好身體就不好，身體不好心情就不好，心情不好就會(huì)導(dǎo)致變得比實(shí)際年齡更老。而且會(huì)導(dǎo)致更多的疾病發(fā)生。所以不管你是年輕還是年老的，不論你是男是女，都要好好的珍惜腎。它是不容忽視的一個(gè)部位。它跟肝臟功能等同，只要是與生俱來，你就沒有理由把它排斥。好的方法是注意每天的營養(yǎng)搭配，注意鍛煉身體。一定要吃早餐，而且要補(bǔ)充一定的水量，也就是要多喝開水。當(dāng)然心情也要保持輕松愉快。閑暇時(shí)間要經(jīng)常褒些烏雞湯之類的。身體是很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，請(qǐng)大家重視。請(qǐng)珍惜生命！

　　我國中醫(yī)理論，對(duì)食品的天然顏色與其功能早有獨(dú)到的見解：白色食品潤(rùn)肺，黃色食品益脾，紅色食品補(bǔ)心，青色食品補(bǔ)肝，黑色食品補(bǔ)腎。而“腎為人先天之本”，通過以“黑補(bǔ)腎”，即可達(dá)到強(qiáng)身健體、補(bǔ)腦益精、防老抗衰的作用。我國民間早就有“逢黑必補(bǔ)”之說，長(zhǎng)期以來，把黑米稱做“補(bǔ)血米”“長(zhǎng)壽米”，黑米還是歷代宮廷御用的“貢米”?！侗静菥V要》一書中記載著：黑米滋陰補(bǔ)腎，明目活血，暖胃養(yǎng)肝，烏發(fā)養(yǎng)顏，延年益壽。可見，對(duì)黑色食品的應(yīng)用，在我國已有悠久歷史。

　　那么，什么是“黑色食品”呢?在國外，“黑色食品”是指兩個(gè)方面：一是具有黑顏色的食品;二是粗纖維含量較高的食品。常見的黑色食品有黑芝麻、黑豆、黑米、黑蕎麥、黑棗、黑葡萄、黑松子、黑香菇、黑木耳、海帶、烏雞、黑魚甲魚等。

　　現(xiàn)代科學(xué)測(cè)試表明，食物的營養(yǎng)成分含量與它天然的顏色密切相關(guān)。同屬豆類的白豆、黃豆、青豆、黑豆，它們的蛋白質(zhì)含量分別為23%、36%、39%、49%;黑米的蛋白質(zhì)、賴氨酸、不飽和脂肪酸的含量比白米高30—6-0%，各種維生素含量高1倍左右，人體必需的微量元素鐵、銅、鋅、硒等含量高1—3倍;白蘿卜、紅蘿卜、紫蘿卜，它們的蛋白質(zhì)和維生素含量也依次增高。這些例子說明，食物的天然顏色越深，其營養(yǎng)成分的含量就越高，營養(yǎng)價(jià)值也就越大。有的營養(yǎng)學(xué)家根據(jù)食品的天然顏色和營養(yǎng)的關(guān)系，把食物分成四大類：

　　一是以白米、白面和白糖等為代表的白色食品，其營養(yǎng)成分主要是高淀粉、高糖等碳水化合物;

　　二是以豬肉、牛肉、羊肉、雞肉和兔肉等為代表的紅色食品，其主要成分為高蛋白、高脂肪;

　　三是以青萊、青瓜、青果等為代表的青色食品，其主要成分為多種維生素和纖維素。

　　濕熱體質(zhì)如何調(diào)理

　　所謂濕，即通常所說的水濕，它有外濕和內(nèi)濕的區(qū)分。

　　外濕是由于氣候潮濕或涉水淋雨或居家潮濕，使外來水濕入侵人體而引起;

　　內(nèi)濕是一種病理產(chǎn)物，常與消化功能有關(guān)。中醫(yī)認(rèn)為脾有“運(yùn)化水濕”的功能，若體虛消化不良或暴飲暴食，吃過多油膩、甜食，那脾就不能正常地“運(yùn)化”而使“水濕內(nèi)停”;且脾虛的人也易招來外濕的入侵，外濕也常困阻脾胃使?jié)駨膬?nèi)生，所以兩者是既獨(dú)立又關(guān)聯(lián)的。

　　所謂熱，那是一種熱象。而濕熱中的熱是與濕同時(shí)存在的，或因夏秋季節(jié)天熱濕重，濕與熱合并入侵人體，或因濕久留不除而化熱，或因“陽熱體質(zhì)”而使?jié)?ldquo;從陽化熱”，因此，濕與熱同時(shí)存在是很常見的。

　　濕熱的一般表現(xiàn)為：

　　肢體沉重，發(fā)熱多在午后明顯，并不因出汗而減輕;舌苔黃膩，脈數(shù)。具體表現(xiàn)因濕熱所在不同的部位而有差別：在皮肉則為濕疹或療皰;在關(guān)節(jié)筋脈則局部腫痛。但通常所說的濕熱多指濕熱深入臟腑，特別是脾胃的濕熱，可見脘悶腹?jié)M，惡心厭食，便搐稀，尿短赤，脈濡數(shù);其他如肝膽濕熱表現(xiàn)為肝區(qū)脹痛，口苫食欲差，或身目發(fā)黃，或發(fā)熱伯冷交替，脈弦數(shù);膀胱濕熱見尿頻、尿急，澀少而痛：色黃濁;大腸濕熱見腹痛腹瀉，甚至里急后重，瀉下膿血便，肛門灼熱、口渴。

　　濕熱的治療，一般要分濕重還是熱重。濕重的化濕為主，可選用六一散，或三仁湯、平胃散;熱重以清熱為主，可選用連樸飲、茵陳蒿湯，甚至葛根芩連湯。在這一原則下，再根據(jù)某些特殊表現(xiàn)選擇相應(yīng)的藥，如濕疹、疔皰，加野菊花、地丁草、苦參、白蘚皮;關(guān)節(jié)腫痛加桂枝、忍冬藤、桑枝等;腹瀉甚至痢疾加白頭翁、地榆、車前子等;陰囊濕疹、睪丸脹痛、白帶黃臭可加龍膽草、苦參等;血尿可加小薊草、茅根、石葦、扁蓄等等。

　　此外，因熱往往依附濕而存在，所以，應(yīng)注意起居環(huán)境的改善和飲食調(diào)理，不宜暴飲暴食、酗酒，少吃肥膩食品、甜味品，以保持良好的消化功能，避免水濕內(nèi)?；驖駨耐馊耄@是預(yù)防濕熱的關(guān)鍵。 不要吃太辛辣的東西容易上火、多喝水、多吃有水分的水果、多吃點(diǎn)青菜，應(yīng)注意起居環(huán)境的改善和飲食調(diào)理，不宜暴飲暴食、酗酒，少吃肥膩食品、甜味品，以保持良好的消化功能，避免水濕內(nèi)?；驖駨耐馊?，這是預(yù)防濕熱的關(guān)鍵。

　　食補(bǔ)藥療祛“濕熱”

　　例如，南瓜、金針菜、萵苣、冬瓜、鯽魚、赤小豆、薏苡仁、玉米等。辛辣食物例如辣椒、芥末、胡椒等可助濕熱在你體內(nèi)滋長(zhǎng)，因而少食為宜;每天炒菜時(shí)候油溫不要過高，否則食物滋長(zhǎng)濕熱。