編者按：茯苓是一種菌類植物，它有著益脾和肺，寧心安神之作用等等，它到底有著多少功效和作用呢，敬請收看本期養(yǎng)生節(jié)目聽聽專家的講解;

　　本期節(jié)目請到的嘉賓是中國中醫(yī)科學院吳中朝教授為大家講解茯苓的妙用。

　　該視頻主要文字介紹：

　　茯苓功效

　　茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾經(jīng)。具有滲濕利水，健脾和胃，寧心安神的功效?？芍涡”悴焕?，水腫脹滿，痰飲咳逆，嘔逆，惡阻，泄瀉，遺精，淋濁，驚悸，健忘等癥。茯苓之利水，是通過健運脾肺功能而達到的，與其它直接利水的中藥不同。苓桂術(shù)甘湯、四君子湯、四苓湯等均是有茯苓配伍的常用方劑。

　　茯苓薏米粥。茯苓、薏米各25克，陳皮5克，粳米適量，煮粥食。治小兒脾虛泄瀉，小便不利。

　　茯苓薏米餅。茯苓、薏米、白面粉各30克，白糖適量，研成細末和勻壓成餅，蒸熟。適合小兒食用，有和脾胃之效。

　　茯苓陳皮姜汁茶。茯苓25克，陳皮5克，水煎，飲服時加入生姜汁10滴。有健脾和胃之效，可治妊娠嘔吐。

　　藥理作用

　　1、利尿作用

　　利尿作用：25%茯苓醇浸劑給正常兔腹腔注射0.5g/Kg，出現(xiàn)利尿作用。用切除腎上腺的大鼠實驗證明，利尿作用與影響腎小管Na+的吸收有關(guān)。

　　有報告指出，茯苓水制浸膏及醇浸液給家兔、大鼠、小鼠等灌胃后，幾乎不顯示利尿作用，在輸尿管瘺犬慢性實驗靜脈注射煎劑時，也無利尿作用。但也有報告認為，用清醒家兔慢性實驗證明茯苓確有利尿作用，以灰分對照證明，其利尿不是由于鉀鹽，而是鉀鹽以外的其他成分的作用。茯苓的熱水提取物及水溶性多糖組分對正常家兔作用不顯著，若茯苓配伍以生姜、甘草則從投藥后1小時尿量平穩(wěn)增加，其后作用持續(xù)。臨床將茯苓與白術(shù)、生姜等配伍用于慢性腎炎等癥狀者，投藥1小時后尿量有相當程度的增加。提示在利水作用方面，復方比單味藥能產(chǎn)生持續(xù)作用。

　　茯苓利尿作用的原理尚未闡明。有人用茯苓灰分與25%茯苓醇浸液進行對照，結(jié)果后者顯示利尿效果，而前者則無作用，說明茯苓含有特殊的利尿成分。用切除腎上腺的大白鼠實驗，注射去氧皮質(zhì)酮合并應用30%茯苓煎劑比單用去氧皮質(zhì)酮者尿量增多，尿鈉、尿鉀排除量亦增加，從而認為茯苓不具有抗去氧皮質(zhì)酮作用，而與影響腎小管對鈉離子的重吸收有關(guān)。

　　2、鎮(zhèn)靜作用

　　茯苓煎劑小鼠腹腔注射，能明顯降低其自發(fā)活動，并能對抗咖啡因所致小鼠過度興奮;對戊巴比妥鈉的麻醉作用有明顯的協(xié)同作用。茯苓可增強硫噴妥鈉對小鼠中樞抑制作用，麻醉時間顯著延長。

　　煎劑特別是茯神注射液，對動物有鎮(zhèn)靜作用。

　　3、對心血管系統(tǒng)的作用

　　在土撥鼠、蟾蜍和食用蛙離體心臟的灌流實驗中，茯苓的水提取物、乙醇提取物、乙醚提取物均能使心肌收縮力加強，心率增快。

　　茯苓水制浸膏及乙醇浸膏對家兔有降血糖作用。茯苓水、乙醇、乙醚提取物對離體蛙心均有增強收縮、加快心率作用。

　　4、對消化系統(tǒng)的作用

　　茯苓對四氯化碳所引起的小鼠肝損傷有明顯的保護作用，能使谷丙轉(zhuǎn)氨酶活性明顯降低，防止肝細胞壞死。茯苓浸劑對家兔離體腸管有直接松弛作用，使平滑肌收縮幅度降低，張力下降，對大鼠幽門結(jié)扎所致潰瘍有抑制作用。并能降低胃液分泌及游離酸含量。

　　5、抗腫瘤、抗癌作用

　　茯苓聚糖本身無抗腫瘤作用。茯苓多糖(即茯苓次聚糖)、羧甲基茯苓多糖對小鼠肉瘤S180 實體型及腹水轉(zhuǎn)實體型、子宮頸癌S14實體型及腹水轉(zhuǎn)實體型等均有不同程度的抑瘤作用。茯苓多糖腹腔給藥10mg/kg以上，能抑制小鼠S180 實體瘤生長，但與抗腫瘤藥5-氟脲嘧啶、環(huán)磷酰胺等聯(lián)合應用未見明顯協(xié)同作用，對體外S180 細胞無直接殺傷作用。羧甲基茯苓多糖對小鼠移植腫瘤U14 有較強的抑制作用;對艾氏腹水癌亦有一定抑制作用。試驗表明，羧甲基茯苓多糖對艾氏腹水癌細胞的DNA 合成有抑制作用。茯苓素對小鼠白細胞L1210 細胞的DNA 合成有明顯和不可逆的抑制作用，且抑制作用隨劑量的增加而加強。茯苓素對抗癌藥有增效作用，與絲裂霉素合用的抑瘤(小鼠肉瘤S180)率為48%(絲裂霉素單用為35%);與更生霉素合用的抑瘤率為38.9%(更生霉素單用為19.6%);與環(huán)磷酰胺合用抑瘤率為69.0%(環(huán)磷酰胺單用為32.3%);與5-氟脲嘧啶合用的抑瘤率為59.1% (5-氟脲嘧啶單用為38.6%)。對小鼠白血病L1210，單獨使用環(huán)磷酰胺的生命延長率為70%，茯苓素與環(huán)磷酰胺合用為168.1%。

　　關(guān)于茯苓抗腫瘤的作用機制，有實驗證明， 羧甲基茯苓多糖抗腫瘤作用與胸腺有關(guān)。亦有報告指出，茯苓多糖激活局部補體，使腫瘤臨近區(qū)域被激活的補體通過影響巨噬細胞、淋巴細胞或其他細胞及體液因子，從而協(xié)同殺傷腫瘤細胞。羧甲基茯苓多糖對艾氏腹水癌細胞的抑制作用是通過抑制DNA 合成而實現(xiàn)的。

　　抗癌作用：茯苓次聚糖對小鼠肉瘤S180有抑制作用， 抑制率達96.88%。自人工深層培養(yǎng)獲得的茯苓菌絲體中，可提取到茯苓多糖F1和H11，具明顯抗腫瘤活性。

　　6、其他作用

　　茯苓煎劑內(nèi)服，可使玫瑰花結(jié)形成率及植物血凝素誘發(fā)淋巴細胞轉(zhuǎn)化率顯著上升。茯苓多糖具有抗胸腺萎縮及抗脾臟增大和抑瘤生長的功能，茯苓多糖灌胃能增強小鼠巨噬細胞吞噬功能，增加ANAE 陽性淋巴細胞數(shù)，還能使小鼠脾臟抗體分泌細胞數(shù)明顯增多。茯苓多糖亦能使環(huán)磷酰胺所引起的大白鼠白細胞減少加速回升。羧甲基茯苓多糖還有免疫調(diào)節(jié)、保肝降酶、間接抗病毒、誘生和促誘生干擾素、減輕放射副反應，誘生和促誘生白細胞調(diào)節(jié)素等多種生理活性，無不良毒副作用。

　　體外實驗表明，茯苓煎劑對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、變形桿菌有抑制作用。乙醇提取物能殺死鉤端螺旋體，而水煎劑則無效。

　　免疫增強作用：茯苓聚糖對正常及荷瘤小鼠的免疫功能有增強作用，能增強小鼠巨噬細胞吞噬功能。

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　　本期嘉賓介紹

　　吳中朝

　　博士學位。教授，中央保健會診專家，中國中醫(yī)科學院博士研究生導師，中國中醫(yī)科學院針灸醫(yī)院主任醫(yī)師。中國針灸學會針法灸法分會副主任委員，經(jīng)筋分會副主任委員，北京市針灸學會常務(wù)理事。中國中醫(yī)科學院養(yǎng)生保健委員會委員等。