20120822飲食養(yǎng)生匯:沙鳳桐講解清熱解毒的方法
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圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責(zé)編:張興佳
發(fā)表時(shí)間:2024-12-06 09:46編者按:你知道如何如何為自己請(qǐng)熱氣解毒素嗎?你知道生活中哪些食物可以幫助你清熱解毒嗎?今天我們就讓沙鳳桐教授為我們講解一下有關(guān)清熱解毒的相關(guān)知識(shí)!
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香蕉-- 味甘、性寒。作用,清熱解毒,潤(rùn)腸。宜于腸燥便秘;近代用于習(xí)慣性便秘。虛寒泄瀉者忌食。
西瓜-- 味甘、性寒,歸心、胃、膀胱經(jīng)。作用:清熱解暑,除煩止渴,利尿。宜于胃部灼痛,胃熱口臭。虛寒證、濕證忌食。
芹菜--味甘苦、性涼,歸肝、胃經(jīng)。作用:平肝清熱、祛風(fēng)利濕。宜于肝胃郁熱胃痛,胃熱口臭,腸胃燥熱便秘。虛寒證、泄瀉者忌食。
白菜(菘菜、小白菜)-- 味甘、性平,歸腸、胃經(jīng)。作用:解熱除煩,通利腸胃。宜于腸胃燥熱便秘。
莧菜——味甘、性涼。作用:清熱解毒,通利二便。宜于濕熱泄瀉,胃熱口臭,腸胃燥熱便秘。虛寒泄瀉者忌食。
茭白-- 味甘、性寒,歸肺、脾經(jīng)。作用:清熱解毒,除煩止渴,利濕通便。宜于濕熱泄瀉,胃熱口臭,腸胃燥熱便秘。虛寒泄瀉者忌食,不宜與蜂蜜同食。
苦瓜-- 味苦、性寒,歸心、脾、胃經(jīng)。作用:清熱利濕,解毒明目。宜于濕熱泄瀉,胃熱口臭,胃熱疼痛。虛寒證忌食。
黃瓜--味甘、性涼,歸脾、胃、大腸經(jīng)。作用:清熱,解毒,利水。宜于胃熱口臭,濕熱泄瀉。虛寒證忌食;不宜與白蘿卜、芹菜同食。
枇杷 --味甘酸、性涼,歸肺、肝經(jīng)。作用:潤(rùn)肺止咳,生津止渴,下氣止嘔。宜于胃熱口臭,胃熱嘔吐。濕證、虛寒證忌食。
梨 --味甘酸、性涼,歸肺、胃經(jīng)。作用:生津潤(rùn)燥,清熱化痰。宜于胃熱吐血,胃熱口臭,腸燥便秘。虛寒證忌食。
小米(粟米)-- 味甘咸、性涼,歸腎、脾、胃經(jīng)。作用,清熱和中,利尿通淋。宜于脾虛胃熱,反胃嘔吐,泄瀉。不宜與杏仁同食。
綠豆--味甘、性涼,歸心、胃經(jīng)。作用:清熱解毒,消暑利尿。宜于胃熱疼痛,胃熱口臭,濕熱泄瀉。虛寒泄瀉者忌食。綠豆芽同綠豆。
豆腐--味甘、性寒,歸脾、胃、大腸經(jīng)。作用:清熱和中,生津止渴。宜于胃熱疼痛,陽(yáng)虛胃痛,腸燥便秘。氣滯證、胃腹脹滿者忌食。
黃豆--味甘,性平。作用和宜忌同豆腐。
小麥 --味甘、性涼,歸心、脾、腎經(jīng)。作用:養(yǎng)心安神,清熱止渴。宜于胃熱疼痛,濕熱泄瀉。
葛根(粉葛)——味甘辛、性平,歸脾、胃經(jīng)。作用:清熱解肌,升陽(yáng)止瀉,宣散透疹,生津止渴。宜于久瀉,近代用于胃下垂。
冬瓜——冬瓜是夏天適宜吃的涼性蔬菜,作用:生津止渴,清熱祛暑。宜暑熱煩悶時(shí)食用。
由于發(fā)病原因不一,病情變化不同,患者體質(zhì)有異,故里熱證有熱在氣分、血分之分,有實(shí)熱、虛熱之別。根據(jù)清熱藥的功效及其主治證的差異,可將其分為五類:
清熱瀉火藥
功能清氣分熱,主治氣分實(shí)熱證。
清熱燥濕藥
性偏苦燥清泄,功能清熱燥濕,主治濕熱瀉痢、黃疸等證。
清熱涼血藥
主入血分,功能清血分熱,主治血分實(shí)熱證。
清熱解毒藥
功能清熱解毒,主治熱毒熾盛之癰腫瘡瘍等證。
清虛熱藥
功能清虛熱、退骨蒸,主治熱邪傷陰、陰虛發(fā)熱。
本期嘉賓介紹
沙鳳桐:中醫(yī)眼科名家,健管家,教授,博士生導(dǎo)師。曾任中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院眼科醫(yī)院院長(zhǎng),中華中醫(yī)眼科學(xué)會(huì)副主任?,F(xiàn)任平心堂中醫(yī)門診部、正安中醫(yī)眼科專家。享受國(guó)務(wù)院特殊貢獻(xiàn)津貼專家。
沙鳳桐教授從1967年畢業(yè)于北京中醫(yī)藥大學(xué)開始行醫(yī),至今已有30多年。他以深厚的中醫(yī)理論功底和豐富的臨床經(jīng)驗(yàn),深入鉆研中醫(yī)眼科,在醫(yī)治內(nèi)科疑難雜病的基礎(chǔ)上,運(yùn)用整體辨證與眼科局部辨證相結(jié)合,在治療視神經(jīng)萎縮、視網(wǎng)膜中央靜脈阻塞、黃斑變性、視網(wǎng)膜色素變性等疑難眼病方面有獨(dú)特見(jiàn)解和顯著療效。沙鳳桐教授中醫(yī)功底扎實(shí),對(duì)內(nèi)科、外科、婦科、兒科疾病(如失眠、抑郁、小兒外感脾胃虛弱、婦科雜癥等)均有較好的臨床療效。
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