20120729飲食養(yǎng)生匯:張秀勤講改善痰濕體質(zhì)
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圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責(zé)編:周偉
發(fā)表時(shí)間:2024-12-06 09:46編者按:痰濕體質(zhì)的改善主要是把你的脾養(yǎng)好了,俗話說(shuō)脾是后天之本,所以說(shuō)想改善痰濕體質(zhì),還是先把脾養(yǎng)好,那么應(yīng)該怎么養(yǎng)呢?下面我們就來(lái)聽(tīng)聽(tīng)專家的講解。
本期節(jié)目請(qǐng)到的嘉賓是中國(guó)中醫(yī)研究院華佗學(xué)校教授兼副校長(zhǎng)張秀勤,講痰濕體質(zhì)。
該視頻主要文字介紹:
痰濕體質(zhì)的養(yǎng)生關(guān)鍵在于“脾”,因?yàn)槠楹筇熘?,主運(yùn)化水濕。在飲食上要注意控制食量,不要暴飲暴食,吃飯速度不宜過(guò)快,口味要清淡,還有盡量不要吃夜宵。此外,一定要吃好早餐——這是改善痰濕體質(zhì)的第一步,因?yàn)椴怀栽绮蜁?huì)使肝膽疏泄功能受阻,影響脾胃,加重痰濕。
痰濕體質(zhì)人群在食材的選擇上,要注意忌酒,少吃肥膩、寒冷及甜、黏的食物,例如肥肉、冰激凌等。調(diào)整痰濕體質(zhì)的總原則是需要健脾化濕,但是具體應(yīng)用時(shí)側(cè)重面不同,因而食材選擇上還要根據(jù)自身的不同情況來(lái)考慮是以健脾為主,還是以化濕為主。
健脾為主:
例如,平常就有胃病的人,到了這個(gè)季節(jié),雖然也是形體偏胖,但是以胸悶憋氣、惡心嘔吐甚至腹痛腹瀉等脾虛濕盛為主要表現(xiàn)時(shí),這類人群本身是“脾虛生濕”,就要以健脾為主。需要健脾的痰濕體質(zhì)人群在飲食上可偏重于選擇具有利濕甚至利水作用的食材,例如,可以利水的冬瓜,或以健脾為主的茯苓、山藥等。
化濕為主:
有些人身體沒(méi)有任何器質(zhì)性病變,就是形體肥胖、肚子大、舌苔膩,愛(ài)胸悶憋氣,愛(ài)出汗,但挺能吃飯,且沒(méi)有脾胃病,顯然是濕濁困脾。此時(shí)應(yīng)該以化濕為主,健脾為輔,食材的選擇上就應(yīng)該用些利濕為主,同時(shí)又有一些輔助健脾作用的薏米、冬瓜等。
飲食禁忌苦瓜、山楂
痰濕體質(zhì)人群要少吃苦瓜等苦寒的東西,以免苦寒傷胃進(jìn)而加重痰濕。舌苔厚膩的痰濕體質(zhì)人群要少吃山楂,中醫(yī)認(rèn)為酸甘化陰,酸甜結(jié)合會(huì)在體內(nèi)注重陰液的生成,濕還沒(méi)化開(kāi),陰液又生成了,會(huì)妨礙利濕,甚至可能加重濕邪。
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本期嘉賓介紹
張秀勤
中國(guó)中醫(yī)研究院華佗學(xué)校教授兼副校長(zhǎng),北京市東城區(qū)華佗職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校副校長(zhǎng)。中國(guó)老年保健醫(yī)學(xué)研究會(huì)刮痧專業(yè)委員會(huì)副主任委員、中國(guó)國(guó)際健康美容行業(yè)發(fā)展聯(lián)合會(huì)專家委員會(huì)主任委員。國(guó)家勞動(dòng)部“保健刮痧師”職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)審定專家和標(biāo)準(zhǔn)教材編委
1. 早睡早起。11點(diǎn)睡,6點(diǎn)起。
2. 降低飲食,分幾條
(1). 不吃主食甜食
(2). 餓的時(shí)候通過(guò)咖啡/減肥餅干/黃瓜/沙拉之類的糊弄一下
(3). 多培養(yǎng)轉(zhuǎn)移注意力的方式,比如心情不好的時(shí)候,不吃甜食,出去轉(zhuǎn)兩圈算了
(4) 請(qǐng)人吃飯一定要在中午,晚上太不好消化。
3. 多散步,懶人大的困擾就是不想動(dòng),總想坐著,其實(shí)每天一圈一圈的走,減肥了。我家里有一個(gè)仰臥起坐板,每天爭(zhēng)取做夠50個(gè)。
4. 跑步,每天堅(jiān)持去健身房跑5公里,丟失的耐力需要通過(guò)運(yùn)動(dòng)找回來(lái)。
5. 減肚子,痰濕體質(zhì)大的困擾是有一個(gè)小肚子,想了很久也沒(méi)想清楚到底有什么好辦法減肚子。
6. 吃肉的時(shí)候要注意一下,不能吃肥的,盡量多吃魚(yú)。
7. 出汗,出汗很重要,出汗排濕氣。
8.素食為主,能生吃的盡量生吃。11點(diǎn)之前入眠。晚餐半飽不吃葷。低油低糖低鹽。每周三次慢跑,每次半小時(shí)以上。
總結(jié)下來(lái):早睡,出汗,吃素一些(晚餐不吃葷)。
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