20120618飲食養(yǎng)生匯:洪霞談孕婦多笑寶寶健康
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圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責(zé)編:張興佳
發(fā)表時(shí)間:2024-12-06 09:46編者按:孕婦的健康是非常重要的,因孕婦的健康關(guān)系著兩個(gè)人的健康,而這兩個(gè)人的健康是一個(gè)家庭的重中之重!那么孕婦在懷孕期間應(yīng)該注意些什么呢,如何才能讓自己肚子里的寶寶更健康呢?今天我們請(qǐng)到了洪霞教授為我們講解一下!
本期嘉賓介紹
洪霞:女,北京協(xié)和醫(yī)院心理醫(yī)學(xué)科副主任醫(yī)師,副教授,1993年畢業(yè)于華西醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)院臨床醫(yī)學(xué)專業(yè),并在北京協(xié)和醫(yī)院從事神經(jīng)精神疾病的診斷、治療和研究至今。1995年至2000年在中國(guó)協(xié)和醫(yī)科大學(xué)就讀博士研究生并獲博士學(xué)位。現(xiàn)任北京醫(yī)學(xué)會(huì)心身醫(yī)學(xué)專業(yè)委員會(huì)青年委員,首都醫(yī)科大學(xué)臨床心理系系務(wù)委員,美國(guó)羅切斯特大學(xué)精神科兼職高級(jí)講師。
孕婦須知:注意飲食!避免二手煙的危害。適量運(yùn)動(dòng),定期孕檢,多吃水果,保持心情好。
1.防輻射,現(xiàn)在電器太多,不得不防
2.不要住高樓,孕婦爬樓很累的,實(shí)在沒(méi)辦法的可以少下樓,適當(dāng)走動(dòng)。
3.營(yíng)養(yǎng)跟上,如果孕期反應(yīng)很大的,吃不了東西的,可以買(mǎi)孕媽媽奶粉,不過(guò)要注意品牌。
4.少吃多餐,這樣有助于吸收營(yíng)養(yǎng);水果不要太多,有條件的可以每天一個(gè)獼猴桃(水果之王嘛)
5.孕婦好不要養(yǎng)水仙花。應(yīng),生成黑色的鞣酸鐵。綠豆在鐵鍋里煮,會(huì)生成一些黑色的鞣酸鐵,所以會(huì)變黑。有時(shí),梨子、柿子即使沒(méi)有用鐵刀去切,皮上也會(huì)有一些黑色的斑點(diǎn),這是因?yàn)轺匪岱肿又泻性S多酚烴基,對(duì)光很敏感,極易被空氣中的氧氣氧化,變成黑色的氧化物。
適宜食物
1、主食及豆類的選擇:
大米、小米、粳米、糙米、玉米面、燕麥、麥芽、黑米、紅豆、紅薯等米面雜糧、豆制品及薯類。
2、肉、蛋、奶類的選擇:
鯽魚(yú)、豬肉、牛肉、雞肉、羊肉、青蝦、蝦皮、牡蠣、雞蛋、牛奶及動(dòng)物肝臟、魚(yú)肝油等。
3、大雉雞蛋
大雉雞蛋對(duì)提高孕產(chǎn)婦和嬰兒抵抗,免疫能力及胎兒智力有很大幫助。英國(guó)卡德諾醫(yī)學(xué)研究機(jī)構(gòu)曾對(duì)100名孕婦做過(guò)調(diào)查,懷孕期間食用大雉雞蛋孕婦感冒等常見(jiàn)病患病幾率減少55%左右,其所產(chǎn)嬰兒腦部磁共振影像檢查后發(fā)現(xiàn)比普通嬰兒腦容積平均大8.3%左右,且抵抗免疫力強(qiáng)于普通嬰兒。
4、水果的選擇
蘋(píng)果、草莓、橘子等,還有榛子、松子、核桃、芝麻等干果類, 新鮮生栗子對(duì)腰酸背痛有明顯的作用。
5、蔬菜的選擇
筍、香菇、胡蘿卜、海帶、蒜苗、小白菜、香菜、甜椒等。
健康提示:孕期吃禽肉過(guò)多新生兒對(duì)多種抗生素耐藥。有新聞報(bào)道廣州一名新生兒不僅身體素質(zhì)很差,且對(duì)7種抗生素均有耐藥性。據(jù)了解,該孕婦在孕期攝入肉蛋禽類很多,專家推測(cè),孕婦吃的動(dòng)物產(chǎn)品中普遍殘留的抗生素、激素等,是新生兒有耐藥菌產(chǎn)生的重要原因之一。
6、蜂蜜糯米藕
第一,將鮮藕洗凈,切下藕節(jié)一端留用。
第二,將糯米淘洗干凈,浸泡2個(gè)小時(shí)后,撈起瀝干水分,然后將糯米灌入藕孔中壓實(shí),灌滿后蓋回藕節(jié),用牙簽固定。
第三,將灌入糯米的鮮藕放入蒸鍋,蒸至糯米藕熟。
后,熟糯米藕晾涼后切片,淋上洋槐花蜂蜜就可以了。
糯米給準(zhǔn)媽媽提供了充足的碳水化合物;鮮藕有養(yǎng)胃滋陰的功效;蜂蜜有潤(rùn)腸的作用,可緩解孕早期便秘的癥狀。
7、海參
海參含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,不僅可以為胎兒發(fā)育提供多種微量元素,同時(shí)還能提供活性物質(zhì)DHA,有利于胎兒智力發(fā)育,使孩子更健康。同時(shí),孕婦吃海參也能增強(qiáng)抵抗力,減少在懷孕期間生病情況。
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小結(jié):妊娠期的女性,是一舉一動(dòng)都揪著全家人的心啊!這期節(jié)目介紹到的一些方法,在保證安全的前提下,請(qǐng)家人幫助,一起為準(zhǔn)媽媽的健康而努力吧!
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