20120615云南衛(wèi)視養(yǎng)生匯:劉東麗李玉峰述體虛奧秘
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圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責(zé)編:陳曦
發(fā)表時間:2024-12-06 09:46編者按:很多人在身體處于健康狀態(tài)時會感覺到自己很虛,感覺自己的身體不健康。想知道為什么會出現(xiàn)這種情況嗎?一起看看專家是怎么講解的吧!
本期節(jié)目請到的嘉賓是劉東麗、李玉峰,主題是無病三分虛,主要人體虛的表現(xiàn)、人體為何虛原因的內(nèi)容。
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該視頻主要文字介紹:
本期嘉賓介紹
劉東莉
營養(yǎng)專家,全軍臨床營養(yǎng)醫(yī)學(xué)專業(yè)委員會副主任委員,空軍航空營養(yǎng)專業(yè)委員會主任委員,全國營養(yǎng)膳食推廣委員會委員、國家衛(wèi)生部命題委員會委員、中國營養(yǎng)學(xué)會臨床營養(yǎng)分會委員、空軍總醫(yī)院營養(yǎng)科主任。
一直從事臨床及臨床營養(yǎng)工作,熟練掌握常見疾病和疑難疾病的營養(yǎng)治療,開展了各種疾病的腸內(nèi)營養(yǎng),注重老年性疾病和代謝性疾病的飲食調(diào)養(yǎng),對長期臥床和鼻飼病人的營養(yǎng)具有豐富的經(jīng)驗(yàn)。注重飲食與疾病的預(yù)防,開展了營養(yǎng)科普工作和營養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室理化檢驗(yàn)工作。在航空營養(yǎng)方面,調(diào)整住院飛行人員的膳食結(jié)構(gòu)并進(jìn)行航空營養(yǎng)科研,曾多次獲得全軍科技進(jìn)步三等獎;發(fā)表了幾十篇營養(yǎng)學(xué)術(shù)論文,編著了《中老年?duì)I養(yǎng)》、《嬰幼兒喂養(yǎng)》、《果品養(yǎng)生小百科》、《患者膳食指導(dǎo)》、《幼兒寶寶聰明食譜》、《撥打糖尿病熱線》、《冠心病、高血壓、糖尿病飲食治療》等書籍。參編了《特殊營養(yǎng)學(xué)》、《臨床營養(yǎng)學(xué)》、《飲食健康》等書籍。
李玉峰
李玉峰,博士,副主任醫(yī)師,對高血壓病、心絞痛、心肌梗塞、心力衰竭等有豐富經(jīng)驗(yàn),尤善于治療疑難高血壓、冠心病、心力衰竭。
精通心血管介入技術(shù),擅長冠心病、心絞痛、心肌梗塞以及常見先天性心臟病的介入診療。擅長:中西醫(yī)結(jié)合治療冠心病、高血壓、心絞痛、心肌梗塞、心力衰竭、高血脂等
中醫(yī)將體質(zhì)虛弱稱體虛,把慢性疾病的虛弱稱虛證,并將虛弱分為氣虛、血虛、陰虛、陽虛四種類型,結(jié)合心、肝、脾、肺、腎五臟,則每一臟又有氣、血、陰、陽虛弱的類型,如肺氣虛、脾陽虛等等。
中醫(yī)理論是講平衡的,只要人體氣血陰陽平衡,就是健康,不足的是虛弱,需補(bǔ)養(yǎng),多余的是病邪,要祛除,以其達(dá)到新的平衡,恢復(fù)身體健康。
治療方法
氣虛
氣虛之體的主要表現(xiàn)為;少氣懶言、全身疲倦乏力、聲音低沉、動則氣短、易出汗,頭暈心悸、面色萎黃、食欲不振,虛熱,汗,脫肛,子宮下垂,舌淡而胖,舌邊有齒痕,脈弱等,胃功能減退,不一定有病,氣虛者需補(bǔ)氣,補(bǔ)氣的藥物可選用人參、黃芪、黨參等。
補(bǔ)氣虛食品:牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等??山?jīng)常交替食用。
補(bǔ)氣虛藥膳食療方舉例: 玉珍雞:母雞一只洗凈,雞肚內(nèi)放入桂圓、荔枝干、黑棗、蓮子、枸杞各30g,加調(diào)味蒸食,可補(bǔ)氣養(yǎng)精: 黃芪蒸鵪鶉:黃芪6-9g,鶴鶉2只共蒸食,可補(bǔ)氣虛。
血虛
血虛之體的主要表現(xiàn)為:面色萎黃蒼白,唇爪淡白,頭暈乏力,眼花心悸,失眠多夢,大便干燥,婦女經(jīng)水愆期、量少色淡、舌質(zhì)淡、苔滑少津,脈細(xì)弱等。進(jìn)補(bǔ)宜采用補(bǔ)血、養(yǎng)血、生血之法,補(bǔ)血的藥物可選用當(dāng)歸、阿膠、熟地、桑椹子等。
補(bǔ)血虛食品:烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等,可經(jīng)常交替選用。
補(bǔ)血虛藥膳食療方舉例: 當(dāng)歸烏骨雞:當(dāng)歸、黃芪各15g放入紗布袋中與烏骨雞一只共蒸煮,吃雞肉喝湯,可補(bǔ)血虛。 阿膠糯米粥:阿膠9g(打碎)與黑糯米60g共煮粥服食,可補(bǔ)血虛。
陰虛
又稱陰虛火旺,俗稱虛火,陰虛之體的主要表現(xiàn)為:怕熱,易怒,面頰升火,口干咽痛,大便干燥,小便短赤或黃,舌少津液,五心(二只手心、二只腳心與頭頂心)煩熱,盜汗,腰酸背痛,夢遺滑精,舌質(zhì)紅,苔薄或光剝,脈細(xì)數(shù)等。
進(jìn)補(bǔ)宜采用補(bǔ)陰、滋陰、養(yǎng)陰等法,補(bǔ)陰虛的藥物可選用生地、麥冬、玉竹、珍珠粉、銀耳、冬蟲夏草、石斛、龜板等。
補(bǔ)陰虛食品:甲魚、燕窩、百合、鴨肉、黑魚、海蜇、藕、金針菇、枸杞頭、荸薺、生梨等,可經(jīng)常交替選服。
補(bǔ)陰虛藥膳食療方舉例: 銀耳紅棗羹(或百合蓮子羹):銀耳、紅棗(或百合、蓮子)適量共煮羹當(dāng)點(diǎn)心服食,可補(bǔ)陰虛。 甲魚二子湯:甲魚1只與女貞子、枸杞子各20g同煮湯,加調(diào)味,食甲魚飲湯,連食數(shù)劑,可補(bǔ)陰虛和治肝腎陰虛所致的腰痛,遺精、頭暈、目花等癥。
石斛河魚;石斛6g,河魚1條共蒸食,可滋陰。 蟲草老雄鴨:蟲草9g與三年老雄鴨1只共煮,吃鴨肉喝湯,可補(bǔ)陰虛。
陽虛
又稱陽虛火衰,是氣虛的進(jìn)一步發(fā)展,陽虛之體的主要表現(xiàn)為:除有氣虛的表現(xiàn)外,平時怕冷,四肢不溫,喜熱飲,體溫常偏低,腰酸腿軟,陽痿早泄,小腹冷痛,乏力,小便不利,舌質(zhì)淡溥,苔白,脈沉細(xì)等。
進(jìn)補(bǔ)宜補(bǔ)陽、益陽、溫陽:補(bǔ)陽虛的藥物可選用紅參、鹿茸、杜仲、蟲草、肉桂、海馬等。
補(bǔ)陽虛食品:黃牛肉、狗肉、羊肉、牛鞭、海參、淡菜、胡桃肉、桂圓、鵪鶉、鰻魚、蝦、韭菜、桂皮、茴香等,可經(jīng)常交替選服。
補(bǔ)陽虛藥膳食療方舉例: 海馬童子雞:海馬9g,童子雞1只,共蒸食,可補(bǔ)陽虛。 韭菜白米蝦:韭菜200g,白米蝦(或蝦仁)100g,共炒,加調(diào)味,常服食,可補(bǔ)陽虛。
兩虛
體虛者亦常出現(xiàn)兩虛之體,兩虛之體有以下幾種:
氣陰兩虛:既有氣虛又有陰虛,其主要表現(xiàn)為;既有頭暈、乏力、腿軟等氣虛表現(xiàn),又有升火、咽干、舌紅等陰虛表現(xiàn),但沒有慢性疾病,這種體質(zhì)稱氣陰兩虛體質(zhì),進(jìn)補(bǔ)宜采用益氣養(yǎng)陰之補(bǔ)法,即在進(jìn)補(bǔ)時應(yīng)同時考慮補(bǔ)氣和補(bǔ)陰。
陰陽兩虛:既有陰虛又有陽虛,稱陰陽兩虛,其主要表現(xiàn)為;既怕冷又怕熱,冬天特別怕冷,夏天又特別怕熱,這是陰陽失調(diào)或陰陽兩虛之體質(zhì),進(jìn)補(bǔ)宜采用陰陽并補(bǔ),養(yǎng)陰溫陽和滋陰壯陽等補(bǔ)法。
氣血兩虛:氣血兩虛一般出現(xiàn)在貧血、白細(xì)胞減少癥、血小板
減少癥、大出血后、婦女月經(jīng)過多者等,其主要表現(xiàn)為;既有氣虛的表現(xiàn),又有血虛的表現(xiàn),進(jìn)補(bǔ)宜采用益氣生血、培補(bǔ)氣血、氣血并補(bǔ)。
對兩虛之體的食補(bǔ)可分別選用上述補(bǔ)氣、補(bǔ)血、補(bǔ)陰、補(bǔ)陽的食品及藥膳進(jìn)行辨證辨體施補(bǔ),更應(yīng)根據(jù)虛弱的輕重交替選服。
通過進(jìn)補(bǔ)待虛弱的表現(xiàn)消失,恢復(fù)健康后應(yīng)停服進(jìn)補(bǔ)食品及進(jìn)補(bǔ)藥膳,到服食正常的平衡膳食即可,真正做到“虛則補(bǔ)之,實(shí)則瀉之”,無虛不須補(bǔ),避免不虛而補(bǔ),補(bǔ)之過度或進(jìn)補(bǔ)不當(dāng)而引起的不良反應(yīng),反而對健康不利。
各種虛的忌食物品
氣虛忌食物品
山楂、佛手柑、檳榔、大蒜、苤藍(lán)、蘿卜纓、芫荽(香菜)、蕪菁(大頭菜)、胡椒、蓽撥、中指、紫蘇葉、薄荷、荷葉;
忌食或少食:蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、地骷髏、芥菜、薤白、君達(dá)菜、砂仁、菊花、茶葉及煙酒。
血虛忌食物品
荸薺、大蒜;忌食或少食:海藻、草豆蔻、荷葉、白酒、薄荷、菊花、檳榔、生蘿卜等。
陰虛忌食物品
胡椒、肉桂;忌食或少食:狗肉(腦血管患者禁食)、羊肉(肝炎患者禁食)、雀肉、海馬、海龍、獐肉、鍋巴、炒花生、炒黃豆、炒瓜子。
爆米花、荔枝、龍眼肉、佛手柑、楊梅、大蒜、韭菜、芥菜、辣椒、薤白、生姜、砂仁、蓽撥、草豆蔻、花椒、白豆蔻、大茴香、小茴香、丁香、薄荷、白酒、香煙、紅參、肉蓯蓉、鎖陽等。
陽虛忌食物品
鴨肉、兔肉、獺肉(水狗肉)、甜瓜;忌食或少食:鴨血、鴨蛋、阿膠、牛奶、酸奶、甲魚、螃蟹、田螺、螺螄、蚌肉、蜆肉、柿子、柿餅、柚子、柑、香蕉、無花果。
西瓜、青苦瓜、地瓜、菜瓜、生藕、生蘿卜、絲瓜、冬瓜、紫菜、地耳、金針菇、草菇、落葵、莼菜、發(fā)菜、君達(dá)菜、羅漢果、荸薺、菊花腦、薄荷、金銀花、菊花、槐花等。
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