6 紅豆
紅豆富含維生素B1、鈣、鐵，具有改善貧血作用。紅豆還具有代謝水份作用，可消水腫，尤其適合孕婦水腫及浮腫型的人做為補(bǔ)血食品。
7 枸杞
越來越多人把枸杞入菜，枸杞含多種營養(yǎng)，100g枸杞有高達(dá)14.6mg的鐵。另外，還有多種必須氨基酸及銅、鋅等微量元素。>>>3補(bǔ)血極品 舒經(jīng)活血補(bǔ)出好氣色
8 紅棗
中醫(yī)認(rèn)為紅棗可補(bǔ)血，可以增加血液中紅血球的含量、增強(qiáng)骨髓造血功能，改善貧血。如果與桂圓搭配，可補(bǔ)血養(yǎng)顏。
9 桂圓肉
桂圓肉含的鐵質(zhì)及鋅營養(yǎng)成份，有助紅血球功能，改善貧血，是大人小孩皆適合食用的補(bǔ)血食物，尤其是孕婦和產(chǎn)婦。但桂圓的鉀含量高，腎臟功能及血糖高的人不適合食甪。
植物性補(bǔ)血食物，還包括川七、菠菜、胡蘿蔔、發(fā)菜、蘿蔔干、山菜、高麗菜干、黑豆、黑芝麻等。>>>女人養(yǎng)生之道 補(bǔ)血牢記十要點(diǎn)
營養(yǎng)師強(qiáng)調(diào)，補(bǔ)血除了需要鐵之外，維生素C、葉酸也是需要補(bǔ)充的重要營養(yǎng)素。此外，吃補(bǔ)血食物時，不宜再喝大量的茶、咖啡，避免影響鐵質(zhì)吸收。
