RC = 種植合作社，葡萄園種植農(nóng)用自家葡萄園的名字來銷售合作社釀造的香檳酒;
RM = 種植者自產(chǎn)自銷，通常情況下是一個集葡萄種植-釀造一體的小型酒廠，全部用自己的葡萄釀造生產(chǎn)，用自家名號進行銷售;
SR = 種植者聯(lián)合會，幾個種植者一起進行生產(chǎn)和銷售，通常都是一個家族內(nèi)的成員;
CM = 合作社型釀造廠，是一個將種植的葡萄集中到合作社一起釀酒的生產(chǎn)組織;
MA - 銷售方貼牌酒，是指購物中心在采購的葡萄酒瓶上標注自己的品牌名稱進行銷售。
香檳酒甜度如何分
香檳的甜度是由第二次發(fā)酵時所加糖份和發(fā)酵年份決定的。
1、絕干Brut Nature小于3克糖/升;
2、特干Extra Brut0-6克糖/升;
3、干Brut:5-15克糖/升;
4、半甜或半干Extra Sec/Dry12-20克糖/升;
5、甜Sec:17-35克糖/升;
6、特甜Demi-Sec:33-50克糖/升;
7、絕甜Doux:大于50克糖/升。
結(jié)語：香檳年份不同，口感和甜度也不同哦~雖然說年代越久酒越值錢，但是對一些不愛甜食的人而言，則可以根據(jù)年份來判斷要不要選擇某款香檳。
