編者按:硒溫泉是溫泉中的貴族不僅可以泡還可以喝,對(duì)腫瘤、心血管、老年慢性病都有很好的輔助治療效果。你知道硒溫泉嗎?硒溫泉你又了解多少呢?
溫泉不僅能治病,還能養(yǎng)生。日前,“中國(guó)硒溫泉·硒與人體健康明月山高峰論壇”在江西省宜春市明月山天沐溫泉天寶殿舉行。
中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與食品專家、硒營(yíng)養(yǎng)專家、飲用水研究專家以及法國(guó)溫泉專家博杰(JulienPORTIER)等26名專家出席高峰論壇,14名專家在高峰論壇上作了主題發(fā)言。
經(jīng)過(guò)實(shí)地踏勘溫泉古井、親身體驗(yàn)富硒溫泉、討論交流等方式,專家們對(duì)明月山的富硒溫泉水資源進(jìn)行了醫(yī)學(xué)、保健、地質(zhì)等方面的綜合研究,后形成了《明月山溫湯富硒溫泉對(duì)人體健康功效的調(diào)查研究報(bào)告的總結(jié)》。
專家認(rèn)為,明月山富硒溫泉富含對(duì)人體有益的硒、偏硅酸、重碳酸鈉等微量元素,日出水量達(dá)1萬(wàn)噸,水溫常年保持在68~72℃,水質(zhì)清澈透明、無(wú)色無(wú)味,低硫富硒,可飲可浴。
這在世界上都十分罕見(jiàn),具有很大的開(kāi)發(fā)價(jià)值,相信明月山溫泉風(fēng)景名勝區(qū)的富硒溫泉必將聞名全國(guó)、聞名世界。
中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所主任、高級(jí)研究員、硒營(yíng)養(yǎng)專家楊文婕說(shuō):“硒溫泉具有硒多態(tài)性特征和深開(kāi)發(fā)價(jià)值。明月山富硒溫泉?dú)v史悠久——使用近900年 ,品質(zhì)優(yōu)良——低硫富硒,用途廣泛——可飲可浴,資源珍貴——國(guó)內(nèi)外罕見(jiàn)。”
中國(guó)疾控中心研究員陶勇說(shuō):“溫湯的含硒礦泉水屬于天然類新型飲用水范疇,可以抑制腫瘤、調(diào)節(jié)免疫力、輔助降血脂、輔助降血糖、抗氧化、抗胃潰瘍、防止精子畸形等作用。”
初步的實(shí)驗(yàn)室研究及流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果表明:明月山富硒溫泉在預(yù)防心腦血管疾病、延緩衰老、防治老年慢性疾病,如風(fēng)濕與類風(fēng)濕性疾病、關(guān)節(jié)病、皮膚病等方面均具有較明確的功效。