20121222健康來了:吳大真講玫瑰花玉米的養(yǎng)生功效
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圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責(zé)編:張興佳
發(fā)表時(shí)間:2024-12-06 09:52編者按:現(xiàn)任北京同濟(jì)醫(yī)院院長提倡花養(yǎng)女人,今天的節(jié)目就會(huì)介紹很多種花是如何養(yǎng)生的,同時(shí)我們會(huì)在花卉養(yǎng)生中為您介紹我們平時(shí)生活中常見的食物,比如玉米的養(yǎng)生作用,下面一起來看看吧!
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本期嘉賓介紹:
吳大真:女,1942年6月生,上海人?,F(xiàn)任北京同濟(jì)醫(yī)院院長。北京北海醫(yī)院特邀腎病專家、主任醫(yī)師,研究生導(dǎo)師,北京市政協(xié)委員、中國保健協(xié)會(huì)副理事長,北京國際醫(yī)藥學(xué)術(shù)研究促進(jìn)會(huì)常務(wù)會(huì)長,原《中國中醫(yī)藥報(bào)》社長、總編。
玫瑰花的功效和作用
2012年玫瑰花藥浴治療皮膚病的方式有三種,包括:全身浴、坐浴、足浴,患者在使用的時(shí)候也非常的簡單,只需要把溶解好的藥水到入調(diào)好水溫和水量的浴盆或浴桶中,然后把身體泡在水里即可;患者在泡浴的過程中逐步可以感受到身體發(fā)生的變化。
1.治療更年期綜合征。玫瑰花浴可以有效促進(jìn)血液循環(huán),可以改善體內(nèi)荷爾蒙失調(diào),對(duì)于生理失調(diào)、更年期荷爾蒙分泌不足有調(diào)理的作用,可用于更年期綜合征的輔助治療。
2.治療痛經(jīng)及經(jīng)前癥侯群。玫瑰花浴以其沁人的花香,在泡浴的同時(shí),按摩下腹部可以用于緩解痛經(jīng)及調(diào)理經(jīng)前癥侯群。如:月經(jīng)不調(diào),經(jīng)前乳房腫痛等,也可用于荷爾蒙失調(diào)的更年期障礙。
3.治療皮膚松弛、老化。玫瑰花浴能適合于素有類型皮膚的保健,特別對(duì)于中老年人干燥硬化或敏感的皮膚更有效。
4.治療皮膚炎癥。玫瑰花浴對(duì)皮膚炎癥現(xiàn)象有一定的緩解作用,還能收縮微血管,可治療小靜脈破裂。
5.治療各種傷痛。玫瑰花浴能活血,散瘀,消腫,對(duì)跌打傷痛的各種原因引起的疼痛均有療效。
玉米的營養(yǎng)價(jià)值
1.可利用能量高。
玉米的代謝能為14.06MJ/kg,高者可達(dá)15.06MJ/kg,是谷實(shí)類飼料中高的。這主要由于玉米中粗纖維很少,僅2%;而無氮浸出物高達(dá)72%,且消化率可達(dá)90%;另一方面,玉米的粗脂肪含量高,在3.5%至4.5%之間。玉米為一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。據(jù)研究測定,每100克玉米含熱量106千卡,纖維素2.9克,蛋白質(zhì)4.0克,脂肪1.2克,碳水化合物22.8克,另含礦物質(zhì)元素和維生素等。玉米中含有較多的粗纖維,比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂,鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng),促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能,對(duì)于減肥非常有利。玉米成熟時(shí)的花穗玉米須,有利尿作用,也對(duì)減肥有利?!∮衩卓芍鬁栾嫞部煞鬯楹笾谱鞒捎衩追?、玉米糕餅等。膨化后的玉米花體積很大,食后可消除肥胖人的饑餓感,但食后含熱量很低,也是減肥的代用品之一。
2.亞油酸含量較高。
玉米的亞油酸含量達(dá)到2%,是谷實(shí)類飼料中含量高者。如果玉米在日糧中的配比達(dá)50%以上,僅玉米即可滿足豬、雞對(duì)亞油酸的需要量(1%)。
3.蛋白質(zhì)
含量偏低,且品質(zhì)欠佳。玉米的蛋白質(zhì)含量約為8.6%左右,且氨基酸不平衡,賴氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。
4.礦物質(zhì)
礦物質(zhì)約80%存在于胚部,鈣含量很少,約0.02%;磷約含0.25%,但其中約有63%的磷以植酸磷的形式存在,單胃動(dòng)物的利用率很低。其它礦物元素的含量也較低。
5.維生素
脂溶性維生素中維生素E較多,約為20mg/kg,黃玉米中含有較多的胡蘿卜素,維生素D和K幾乎沒有。水溶性維生素中含硫胺素較多,核黃素和煙酸的含量較少,且煙酸是以結(jié)合型存在。
6.葉黃素
黃玉米中所含葉黃素平均為22mg/kg,這是黃玉米的特點(diǎn)之一,它對(duì)蛋黃、脛、爪等部位著色有重要意義。
現(xiàn)代研究證實(shí),玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸的含量高達(dá)60%以上,它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用,可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁。因此,玉米對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。維生素E還可促進(jìn)人體細(xì)胞分裂,延緩衰老。
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