說到蜂蜜柚子茶,很多美眉們一定是愛不釋手的,小編呢也和大家一樣喜歡蜂蜜柚子茶,自己做的蜂蜜柚子茶不僅味道更清香更甜美,而且堅持長期喝還有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏的功效哦。所以今天我們就來學(xué)習(xí)蜂蜜柚子茶的做法。
蜂蜜柚子茶的做法>>>蜂蜜的作用與功效 常食蜂蜜可保健康長壽
材料:柚子一個、蜂蜜500g、冰糖100g、鹽1勺、清水適量;
做法:
1、把柚子涂抹上一層鹽刷凈干凈;用刀將外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來,盡量刮的薄一些,少帶里面的白瓤,否則會很苦。這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓所在;
2、剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3厘米長、粗細(xì)1毫米左右的細(xì)絲,越細(xì)越好;把切好的柚子皮,放到鹽水里腌1小時;
3、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分鐘,變軟脫去苦味;
4、把處理好的柚子皮和果肉放入干凈無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即就可以了,注意熬的時候要經(jīng)常攪拌,以免粘鍋。
5、等放涼后,加入蜂蜜,攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了,裝入密封罐放在冷藏室存放,喝的時候用溫水沖一下即可。