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阿膠 補血益氣2食法(3)

  如何食用阿膠

  1. 阿膠不宜直接入煎,須單獨加水蒸化。新熬制的阿膠不宜食用,以免“上火”。

  2. 阿膠滋陰補血多生用,清肺化痰蛤粉炒,止血蒲黃炒。

阿膠滋陰補血多生用

  3. 用于虛勞咳血、便血、吐血等多種出血以及失血后的頭暈、乏力,常與黨參、黃芪、當歸、熟地、人參、天冬、五味子、白及等配伍。

  4. 治療虛勞肺燥咳嗽、陰血不足的虛熱、心煩。常與石膏、杏仁、人參、麥冬等配伍。

  5. 治療肺結核咳血:阿膠研成細末,每次服20-30克,每日2-3次,溫開水送下,或熬成糊狀飲下。均配用常量西藥抗結核藥。

阿膠畏大黃

  6. 治療胎動不安、滑胎:阿膠12克,雞子2枚,紅糖30克(打荷包蛋服)。

  7. 阿膠畏大黃。

  總結:阿膠整體烏黑透亮,沒有異味,味微甘。成為養(yǎng)生保健品已經歷史悠久了,今天又了解了阿膠的加工過程,真的是受益匪淺啊!

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