蛤蜊
能滋陰、化痰、軟堅(jiān)、散結(jié)。其性滋潤(rùn)而助津液,所以能潤(rùn)五臟、止消渴、開(kāi)胃、滋陰、明目。糖尿病、干燥綜合征、結(jié)核病、甲狀腺結(jié)節(jié)、乳腺增生、胃十二腸潰瘍及腫瘤等患者都適合食用。
桑葚
有滋陰補(bǔ)血功效,能補(bǔ)肝腎之陰。《本草經(jīng)疏》說(shuō),桑葚“為涼血補(bǔ)血益陰之藥”,適用于肝腎陰虛體質(zhì)的人,高血壓患者適合。
枸杞
有滋陰益壽的功效,對(duì)肝腎陰虛的腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、兩眼昏花、耳鳴耳聾,或肺腎陰虛的咳嗽盜汗、虛勞損傷,糖尿病的口干口渴、皮膚瘙癢、肢體麻木等有改善作用。
銀耳
是民間常用的清補(bǔ)食品,有滋陰養(yǎng)胃、生津潤(rùn)燥的作用。尤其對(duì)肺陰虛和胃陰虛者,及干咳無(wú)痰、咽癢、皮膚粗糙、色素沉著、頭皮脫屑者適宜。
阿膠
既能滋陰,又能補(bǔ)血。對(duì)失眠健忘、眩暈、手足顫動(dòng)、心悸、鼻腔牙齦出血、干咳無(wú)痰、胎動(dòng)不安等陰血虧虛型病人有很好的補(bǔ)益作用。