抗衰老食物-巧克力:走出情緒低谷
情緒總是抑郁不快?來塊巧克力吧,陰霾的心情就會好多了。因為巧克力具有消除抑郁心緒的奇效:巧克力所含的碳水化合物和脂肪在人的大腦中釋放幸福激素和內(nèi)啡肽,讓人精神愉悅,而且巧克力中還含有一種物質(zhì)苯(基)乙胺,其抗抑郁的功效早已被科學(xué)家們所證實。
西方國家正流行一種新的節(jié)制飲食療法:巧克力節(jié)制飲食療法。只要你身體力行兩星期,無論是體重還是血壓,都有下降。但先決條件是:巧克力所含的可可含量至少達70%。
抗衰老食物-雞 蛋:呵護乳房
雞蛋具有預(yù)防乳腺癌的功效!這是美國乳腺癌研究??汲龅男箩t(yī)學(xué)研究成果。他們聲稱,每日食用一個雞蛋的年輕女性,其患乳腺癌的風(fēng)險性將會下降18%。除了雞蛋之外,植物脂肪和富含能促進腸蠕動的纖維素類食物也具有預(yù)防乳腺癌的功效。瑞典科學(xué)家還發(fā)現(xiàn),黑麥片粥或黑麥糊也具有同樣的功效。這是因為黑麥粒的外殼中含有一種稱之為特殊的物質(zhì),它能夠抑制癌細(xì)胞的生長。
每天早晨吃上一個水煮雞蛋就能大大降低患乳腺癌地風(fēng)險性,何樂而不為?黑麥糊和黑麥面包也應(yīng)成為女性早餐的首選,除了能呵護乳房,還具有預(yù)防便秘、減輕體重的功效。
抗衰老食物_燕麥片:降低膽固醇
燕麥顆粒渾身是寶,幾乎包含人體所需的全部強力營養(yǎng)成分,比如植物蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B2、膳食纖維、礦物質(zhì)以及鐵、鋅等微量元素,它能為你的骨骼和牙齒補鈣,并使你整天精神飽滿。尤其是當(dāng)你血液中膽固醇含量過高時,更應(yīng)該在早餐時選擇燕麥片,因為美國臨床營養(yǎng)學(xué)家的研究證實,不分男女,只要每天吃一碗燕麥糊或燕麥粥,就能將高膽固醇水平降低10%以上,并使心肌梗塞病的發(fā)病率降低20%。倘若你選擇的是內(nèi)含水果、胡核仁、葡萄干、牛奶等混合的麥片糊,則能使心肌梗塞病的發(fā)病率降低50%。
在國外,燕麥片被譽為受女性青睞的健康食品,燕麥片多在早餐食用。其制作方法如下:4湯匙燕麥片、2湯匙葵瓜子仁、2湯匙葡萄糖、1/2個香蕉、1/2個蘋果、4小塊杏干、200毫升牛奶或酸牛奶。水果切成小塊,盛放在碗中與其他配料攪拌均勻后即可食用。
櫻桃——櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白去皺清斑
自古以來就是美容果。櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白紅潤、去皺清斑,是不少美白產(chǎn)品的愛。櫻桃不僅富含維生素C,而且含鐵極其豐富,是山楂的13倍,蘋果的20倍。除了含鐵量高之外,它還含有平衡皮質(zhì)分泌、延緩老化的維生素A,幫助活化細(xì)胞、美化肌膚。
石榴——具有很強的抗氧化作用,帶皮榨汁效果更加
嬌艷欲滴的紅石榴已經(jīng)被證實具有很強的抗氧化作用。它含有一種叫鞣花酸的成分,可以使細(xì)胞免于環(huán)境中的污染、UV 射線的危害,滋養(yǎng)細(xì)胞,減緩肌體的衰老。有研究表明,鞣花酸在防輻射方面比紅酒和綠茶中含有的多酚更“厲害”。