橄欖油怎么吃
初榨橄欖油
是用成熟的橄欖鮮果,采摘24小時(shí)內(nèi)壓榨出來的。它加工環(huán)節(jié)少,沒有添加任何化學(xué)成分,保留了天然的營養(yǎng)物質(zhì)、橄欖苦甙、綠原酸等植物活性物質(zhì),顏色為金黃透綠。初榨橄欖油分特級初榨、優(yōu)級初榨、初榨,其中特級初榨是好的。
精煉橄欖油
就是用初榨橄欖油剩下的原料,加入有機(jī)溶劑,讓其溶出更多的油,而這種油,顏色較深,渾濁,有不好的氣味,需要一系列的脫膠、脫酸、脫色、脫臭、脫蠟的精煉過程之后,顏色透亮金黃,在這個(gè)高溫加工過程中會(huì)破壞大部分的植物活性物質(zhì)。營養(yǎng)價(jià)值較低些。
橄欖調(diào)和油
是與其它植物油調(diào)和而成的,在市場上我們不難見到有很多包裝上寫著大大的橄欖兩個(gè)字,下面小小的寫著“調(diào)和油”顧名思義“橄欖調(diào)和油”。
而我國對食用調(diào)和油原料的量的沒有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,也就是在生產(chǎn)過程中滴入一滴橄欖油,就可以叫做橄欖油,大多數(shù)叫做橄欖調(diào)和油的配料表,橄欖油的排列位置都不是第一位,而我國對食品標(biāo)簽的配料表成分的高低是由多到少排列的,我們在購買橄欖油時(shí)一定要看看配料表,別花高價(jià)買了打馬虎眼的貨。
結(jié)語:看完了文章,相信大家對橄欖油的美容方法都有所了解了吧,經(jīng)常使用橄欖油對人體是非常有益的。掌握了科學(xué)有效的方法,美白肌膚就不難了!