黃連是以吉著稱的藥物之一。良藥苦口利于病，是人們?cè)缫咽熘闹晾砻?。黃連正是因其苦才具有很高的醫(yī)療價(jià)值。 黃連是毛茛科多年生草本植物，藥用其根，為中藥要藥，《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品。

　　由于根呈連珠狀而色黃，故名黃連。又因歷史上主產(chǎn)四川地區(qū)的峨眉山和洪雅一帶，而形如雞爪，故又有川連、雅連、雞爪連等稱號(hào)。

　　早在兩干多年以前，黃連已入藥用，現(xiàn)已成為弛名中外的名貴藥材，具有清熱、瀉火、燥濕、解毒、清心除煩等多種用途。 中醫(yī)主用于治療腸胃濕熱嘔吐、瀉痢、瘡瘍癰腫和心火亢盛、煩躁不眠、熱病神昏、譫語(yǔ)及耳目腫痛、口舌生瘡各病癥;西醫(yī)也將它作為良好的苦味健胃藥和治療痢疾的特效藥。

　　黃連不僅藥用歷史悠久，而又以清熱解毒享有盛名，因而歷代醫(yī)家都對(duì)它有很高評(píng)價(jià)。如南朝梁、齊間的陶弘景曾有“久服長(zhǎng)生”之說。明代繆希雍有“病酒之仙藥，滯下之神草”的贊譽(yù)。醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍總結(jié)前人用藥的經(jīng)驗(yàn)，概括為“黃連治目及痢為要藥，古方治痢香連丸，用黃連、木香;姜連散，用干姜、黃連;治肝火，用黃連、吳茱萸;治伏暑，用酒煮黃連;治下血，用黃連、大蒜;治口瘡，用黃連、細(xì)辛，皆是一冷一熱，一陰一陽(yáng)，寒因熱用，熱因寒用，主輔相佐，陰陽(yáng)相濟(jì)，得制方之妙，所以有成功而無偏勝之害也。”至今在處方用名上，還保留著炒黃連、姜黃連、酒黃連、吳英連等傳統(tǒng)名稱，可見古人對(duì)使用黃連的研究，已達(dá)到相當(dāng)精細(xì)的程度。

　　據(jù)報(bào)道，用黃連素治療燙傷燒傷，不論是沸水、沸油燙傷，還是柏油、煤火燒傷，其治愈率均為100%。臨床使用證明，用黃連素治療燒傷創(chuàng)面，不僅能有效地防止感染，縮短療程，并能減輕創(chuàng)面疼痛，患者有清涼舒適感，除用藥前已嚴(yán)重感染的創(chuàng)面外，二度燒傷基本不留疤痕。若將黃連一味研末，用油調(diào)成稀膏，對(duì)輕度燒傷外涂患處，也能收到98.5%以上的效果。此外，將黃連粉裝入膠囊口服，每次2克，每四小時(shí)1次，對(duì)大葉性肺炎、傷寒等高燒病人，可起到迅速退熱的作用。

　　更為有趣的是，不但黃連有如此好的醫(yī)療作用，就連蜜蜂采黃連花汁釀造的蜜，也與黃連有相同功效。難怪宋代有位詩(shī)人看到陽(yáng)春三月，百花爭(zhēng)艷的時(shí)刻，那色自如玉、嬌嫩欲滴的黃連花，夾帶著淡淡藥味，飄浮起陣陣清香，招引成群結(jié)隊(duì)的蜜蜂逐香而來時(shí)，即興作詩(shī)，為后人留下了“蜂鬧黃連采蜜花”的佳句。

　　選方：

　　1.治嘔吐酸水、脈弦遲者：人參、白術(shù)、干姜、炙甘草、黃連，水煎服。

　　2.治癰疽腫毒，已潰未潰皆可用：黃連、檳榔各等分，為末，以雞蛋清調(diào)涂之。