孕期不適食譜
養(yǎng)血安胎湯
材料:春雞1只,石蓮子、川續(xù)斷各10克,菟絲子、阿膠各15克,姜2片,瘦肉100克,紅棗5個。
調(diào)料:鹽、糖適量。
做法:
(1)將春雞剖洗干凈,瘦肉切大件,放入滾水中煮3分鐘,取出洗凈,待用。
(2)把石蓮子、川續(xù)斷、菟絲子同放入煲湯袋中,再放入煲內(nèi),加清水800克煲30分鐘,取汁待用。
(3)將春雞、瘦肉、阿膠、姜片、紅棗及藥汁放入燉盅內(nèi),隔水燉3小時,放入調(diào)料拌勻即成。
功效:此湯味道帶苦,孕婦若有習慣性流產(chǎn),懷孕后食欲不振、腰痛或下腹墜脹等現(xiàn)象,不妨一試。此湯具有養(yǎng)血安胎的作用。
姜汁牛奶
主料:牛奶200克,姜汁10克
調(diào)料:白砂糖20克
做法:將鮮牛奶、生姜汁、白糖混勻,煮沸后即可。
功效:嘔吐調(diào)理
麻油蘿卜絲
主料:白蘿卜150克,胡蘿卜100克
調(diào)料:白砂糖5克,鹽2克,植物油20克,辣椒(紅、尖、干)10克
做法:
1. 白蘿卜和胡蘿卜洗凈,用刨絲器刨成細絲;
2. 蘿卜絲內(nèi)放入白糖、精鹽,拌勻后待用;
3. 鍋中放少量油,待油溫六成熱時放入干辣椒,用小火煸炒;
4. 待油鍋出香味,微微冒煙時,除去辣椒;
5. 趁熱把炸好的麻油淋入蘿卜絲內(nèi),拌勻并淋上白醋即可食用。
功效:蘿卜味甘辛,有健胃、消食的作用;胡蘿卜則含揮發(fā)油,具有芳香氣味,能促進消化;用這種方法烹飪的蘿卜絲清爽口、醋、甜、辣各味都有,適合孕早期間食欲不振的準媽媽用。
結(jié)語:準媽媽們在孕育寶寶的過程中會吃很多的苦頭,臨產(chǎn)時身體也會受到極大的考驗,因此平時一定要調(diào)養(yǎng)好自己。遇到孕期不適癥狀,千萬別硬扛哦~