骨折一次對我們身體的傷害還是蠻大的，關(guān)鍵就要看你如何調(diào)理了，今天我們請來了溫建民做客明星加油站給我們講解骨折病人吃什么好。

　　本期節(jié)目請到的嘉賓是中國中醫(yī)科學(xué)院望京醫(yī)院骨科主任溫建民，講骨折病人吃什么好。

　　該視頻主要文字介紹：

　　骨折病人吃什么好

　　骨頭的生長需要：膠原、鈣、磷以及維生素C、D，這些都是是成骨要素，所以骨折了以后要重點(diǎn)補(bǔ)充這些物質(zhì)，尤其是老年人。

　　1、高能量、高蛋白膳食：有助于恢復(fù)元?dú)?。但宜在骨?周后食用。骨折初期還應(yīng)以清淡飲食為宜。

　　2、維生素D：骨折后若一直在室內(nèi)休養(yǎng)，曬不到太陽，容易缺乏致維生素D。因此骨折后要多吃富含維生素D的食物(如魚、肝臟、蛋黃等)，并盡可能多曬些太陽。

　　3、維C:富含維生素c的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等，蔬菜則有黃花苜蓿(草頭)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍(lán)(湯菜)、苦瓜、豆瓣菜、綠花菜、青莧菜等。

　　4、水：骨折后由于久坐不動，容易引發(fā)便秘，此時(shí)應(yīng)多喝些水來保證腸道暢通。

　　骨折后2周，可補(bǔ)充的飲食有骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類，以補(bǔ)給更多的維生素a、d，鈣及蛋白質(zhì)。骨折5周以上，食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等，能飲酒者可選用杜仲骨碎補(bǔ)酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。

　　骨折病人不能吃什么

　　1、骨頭湯：很多人認(rèn)為骨頭湯可以補(bǔ)鈣，其實(shí)骨頭里的鈣質(zhì)并不能直接被人吸收。骨頭湯里面的主要營養(yǎng)是膠原，多吃膠原對骨折病人是有益的，但在骨折后的1-2周內(nèi)不宜多吃，因?yàn)樘^于肥膩了，可能會使得瘀血積滯，影響恢復(fù)。

　　2、補(bǔ)鈣：雖然鈣是骨頭的重要成分，但補(bǔ)鈣對治療骨折并無好處，反而可能引起血鈣增高。骨折病人如本身并不缺鈣，只要加強(qiáng)功能鍛煉就能促進(jìn)身體對鈣的吸收，加速斷骨的愈合，不應(yīng)盲目補(bǔ)鈣。

　　3、不消化之物：骨折病人由于長期在家休養(yǎng)，加上傷處腫痛，因此食欲往往不振。如吃太多有營養(yǎng)、滋膩的食物，不但會更倒胃口，還會引發(fā)便秘。故骨折后應(yīng)多吃利于消化通便的食物，忌食山芋、芋艿、糯米等易脹氣或不消化食物。

　　4、糖：骨折后如過量食用糖類，可導(dǎo)致鈣被大量損耗，不利于骨折患者的康復(fù)。過多的白糖還會使體內(nèi)維生素B1的含量減少，維生素B1不足，將大大降低神經(jīng)和肌肉的活動能力，影響功能的恢復(fù)。

　　5、三七片：骨折初期服用三七片能收縮局部血管，治療骨折出血。但骨折恢復(fù)一周后，出血已停，傷骨處需要有新鮮的血液供應(yīng)方能快速復(fù)原，如此時(shí)還服用三七片會導(dǎo)致血管一直處于收縮狀態(tài)，血液運(yùn)行不暢，對骨折愈合不利。

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　　本期嘉賓介紹

　　溫建民

　　全國政協(xié)委員、中國中醫(yī)科學(xué)院望京醫(yī)院骨科主任。中國中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會骨傷科專業(yè)委員會副主任委員、中國人才學(xué)會骨傷分會副會長、北京康復(fù)醫(yī)學(xué)會傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)分會會長、中國殘疾康復(fù)學(xué)會肢體殘疾專業(yè)委員會理事、中華骨科學(xué)會足踝外科學(xué)組委員、巴西國際中醫(yī)學(xué)院名譽(yù)院長。2013年兩會，呼吁設(shè)立中華母親節(jié)。