豆?jié){
中醫(yī)認(rèn)為，豆?jié){有利水、潤(rùn)燥、清肺化痰效果，很適合秋天飲用。
豆?jié){中含有類似人體的女性荷爾蒙，有助皮膚光滑白皙，也可維持體態(tài)。
豆?jié){的不飽和脂肪酸高、纖維多，且卵磷脂可以健腦，并可調(diào)節(jié)血脂、增加鈣和骨質(zhì)密度，改善停經(jīng)后的更年期癥狀。
其中大豆異黃酮和皂素，可以延緩老化，又不含膽固醇，是35歲以上女性很好的健康飲品。
不敢喝豆?jié){，吃黃豆也可達(dá)到同樣效果。
推薦“雙豆排骨湯”，做法是將黃豆和黑豆泡水一個(gè)晚上，第二天加點(diǎn)排骨燉湯，豆子的鮮甜味全融進(jìn)湯里，連討厭豆子的人都會(huì)折服。
山藥
白色帶點(diǎn)黏稠的山藥，素有“神仙之藥”美稱，無(wú)論生、熟食都有多種抗老功效。
山藥含維生素A、C，有助皮膚美白，維生素B1、B2則加強(qiáng)熱量代謝。
山藥也富含植物雌激素，且有雙向調(diào)節(jié)作用，可預(yù)防乳癌和改善更年期癥狀。
中醫(yī)認(rèn)為山藥有健脾胃功效，可以調(diào)節(jié)身體抵抗力，讓皮膚變得光滑。
因山藥的黏液部份含有消化酵素，高溫烹煮會(huì)分解，因此生食打汁較能緩解更年期癥狀
