中醫(yī)看出夏季養(yǎng)生大學(xué)問(wèn)
夏日心情:心靜自然涼
中醫(yī)把人體的五種情志——喜、怒、憂、思、恐,分別對(duì)應(yīng)心、肝、肺、脾、腎五臟,并由心統(tǒng)領(lǐng)。黃帝內(nèi)經(jīng)之《靈樞·靈蘭秘典》中這樣說(shuō),“心者,君主之官,神明出焉”,這句話把五臟中的心比做一個(gè)國(guó)家的君主,它掌控著人體的心神與情志。
夏季和心在五行當(dāng)中均屬于火。根據(jù)中醫(yī)天人相應(yīng)的觀點(diǎn),盛夏的自然之火與體內(nèi)的心火可以相互影響。烈日酷暑,容易使人心煩意躁;而躁動(dòng)不寧的心緒,可以使人更覺(jué)暑熱難擋。此外,“五志過(guò)極皆化火”,也就是說(shuō)五種情志過(guò)度都可以化火。心屬火,情志之火都可以波及到心。因此在盛夏期間,我們應(yīng)當(dāng)做到“使志無(wú)怒”,清心寡欲,恬淡虛無(wú),靜養(yǎng)心神。就像嵇康在《養(yǎng)生論》中所說(shuō),“夏季炎熱,更宜調(diào)息靜心,常如冰雪在心,炎熱亦于吾心減少,不可以熱為熱,更生熱矣。”這正是我們平時(shí)所說(shuō)的“心靜自然涼”。
夏日飲食,勿忘“酸咸之品”
夏天吃什么?中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為,夏日飲食宜溫涼有節(jié),顧護(hù)脾胃。小孩或年輕人在酷暑時(shí),往往喜歡貪涼飲冷,飲料非冰鎮(zhèn)不喝,三餐非生冷不吃。卻不知日復(fù)一日地飲冷食寒,會(huì)慢慢地?fù)p傷脾胃之氣,影響人體的消化功能,容易出現(xiàn)胃痛、食欲減退、腹瀉等癥狀。因此,夏季進(jìn)食應(yīng)以溫為宜,不宜過(guò)食寒涼,要顧護(hù)人體的脾胃之氣。脾胃為“后天之本”,人體氣血化生的源泉。一旦脾胃受損,氣血生化不足,會(huì)引起全身各臟器的病變。
夏天心、脾、胃三臟腑容易受損,應(yīng)當(dāng)格外注重這三臟器的飲食調(diào)補(bǔ),可食用薏仁、芡實(shí)、山藥等以健脾養(yǎng)胃。在黃帝內(nèi)經(jīng)之《素問(wèn)·臟氣法時(shí)論》中還提出,“心主夏,心苦緩,急食酸以收之;心欲軟,急食咸以軟之”,這句話告訴我們,夏季也可多食酸味或咸味之品來(lái)養(yǎng)心。其原因在于,夏天易多汗,而中醫(yī)理論認(rèn)為“汗為心之液”,出汗過(guò)多會(huì)導(dǎo)致心氣不足、氣津兩虧。為此,我們可有選擇性地食用一些酸味之品,如烏梅、五味子煎湯代茶等,它們非但可補(bǔ)氣,還能生津止渴。
夏天容易心火亢盛,中醫(yī)認(rèn)為咸味入腎,有補(bǔ)腎的作用,通過(guò)補(bǔ)腎水來(lái)調(diào)劑心火,使心火不易亢盛。此外,咸味之品還能補(bǔ)充因汗液流失而缺少的鈉,以此來(lái)確保人體水電解質(zhì)的平衡。
夏日居家:祛濕邪可防病
夏日防濕邪,也是黃帝內(nèi)經(jīng)中講述的一種生活方式。中醫(yī)理論認(rèn)為,“濕傷肉”,即感染了濕邪后,就會(huì)損傷人體肌膚,患上常見(jiàn)的風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等。黃帝內(nèi)經(jīng)中有記載,“傷于濕者,下先受之。”濕邪損傷人體,總是從下部開(kāi)始的。比如常見(jiàn)的腳氣、下肢潰瘍等。因此,盛夏季節(jié)里,居室一定要做到通風(fēng)、防潮、隔熱。如果室內(nèi)過(guò)于潮濕,空氣污濁,不僅家具、衣物發(fā)霉、長(zhǎng)毛而損壞,還能損傷人體陽(yáng)氣。有些國(guó)家對(duì)兒童風(fēng)濕病的研究證明,50%以上的患兒是由于住在潮濕的屋內(nèi)造成的。
結(jié)語(yǔ):我國(guó)古代人民用自己的生命和經(jīng)歷譜寫出一本本的醫(yī)書,讓我們的生活健康又了保障,想要夏季養(yǎng)生的朋友,可以參考黃帝內(nèi)經(jīng)中所說(shuō)的夏季養(yǎng)生之道進(jìn)行養(yǎng)生。