夏季適宜吃些粥、喝些湯，因為喝湯是祛濕氣快的方法之一，那你知道夏季養(yǎng)生湯都有哪些嗎?不知道的今天與小編一起來看看這四款夏季養(yǎng)生食譜，不僅美味還可治病防病，一起來學習如何做吧!
薏米冬瓜排骨湯
材料：薏米30克、排骨400克、冬瓜400克。
調(diào)料：鹽、姜2片。
做法：
1. 冬瓜去皮洗凈切塊，薏米、排骨洗凈，備用。
2.瓦煲內(nèi)盛適量的水，將洗凈的排骨放入。
3.大火燒開，撇去浮沫，改為小火燉。>>>夏季養(yǎng)生食譜 4吃法袪火解濕毒
4.放入薏米，料酒、姜片，用小火慢燉。
5.約燉1小時左右，用筷子戳一下排骨肉，有點熟，加入冬瓜。
6.繼續(xù)煮至用筷子戳穿排骨肉即可。在起鍋前5分鐘加入鹽。
西式蘆筍濃湯
材料：蘆筍、土豆、淡奶油、黃油、高湯、鹽、胡椒粉
做法：
1、準備蘆筍和土豆，蘆筍切兩段，土豆去皮切小塊
2、將蘆筍放沸水里焯燙一下斷生
3、撈出放在冰塊水里保持顏色鮮嫩
4、鍋里放小塊黃油加熱，加入土豆塊翻炒幾下
5、倒入一碗高湯
6、加入小半碗淡奶油，煮至土豆軟爛>>>夏季養(yǎng)生食譜 早餐適當吃些洋蔥可通氣血
7、用鹽、黑胡粉調(diào)味，加入切小的蘆筍，剩幾根蘆筍尖等下做裝飾
8、用手持攪拌器在鍋里直接打成濃湯
9、濃湯裝盤，上面放幾根蘆筍尖做裝飾即成
