即“消瘦”肌體消減瘦弱?！鹅`樞·經(jīng)水》：“若失度之人，痟瘦而形肉脫者，惡可以度量刺乎?”

　　消瘦

　　體內(nèi)脂肪與蛋白質(zhì)減少，體重下降超過正常標準10%時，即稱為消瘦。這里所指的消瘦一般都是短期內(nèi)呈進行性的，有體重下降前后測的體重數(shù)值對照，且有明顯的衣服變寬松，腰帶變松，鞋子變大以及皮下脂肪減少，肌肉瘦弱，皮膚松弛，骨骼突出等旁證。至于脫水與水腫消退后的體重下降，不能稱為消瘦，不屬于本節(jié)議論范圍。

　　引起消瘦的原因有哪些?

　　1、從病理角度上說，消化系統(tǒng)疾病、糖尿病、甲狀腺機能亢進、肝炎、腎病等許多疾病都可引起身體消瘦;久病體虛，營養(yǎng)不良也可引起消瘦。

　　2、體質(zhì)、遺傳因素，有些身體消瘦者，到醫(yī)院檢查沒有發(fā)現(xiàn)任何疾病，平日也能正常工作，身體基本無不適表現(xiàn)。這些人的消瘦可能與體質(zhì)、遺傳因素有關，如父母屬消瘦體型，子女大多消瘦。

　　3、生活和飲食習慣的因素：有很大一部分的消瘦者是飲食及生活習慣不科學導致的。飲食攝入不足，飲食調(diào)配不合理，進餐不規(guī)律，學習工作壓力大，焦慮，精神緊張，過度疲勞，睡眠不佳等都會導致消瘦。

　　危害

　　消瘦與肥胖一樣，都是亞健康的一種。人體內(nèi)的肌肉、脂肪含量過低，體重指數(shù)BMI小于18.5即為消瘦。消瘦者不僅容易疲倦、體力差，而且抵抗力低、免疫力差、耐寒抗病能力弱，易患多種疾病。

　　◇ 消瘦的中老年人易患骨質(zhì)疏松

　　◇ 消瘦的青年人常伴有腸胃疾病

　　◇ 消瘦的女性易出現(xiàn)月經(jīng)紊亂和閉經(jīng)

　　◇ 消瘦的兒童則有營養(yǎng)不良和智力發(fā)育的問題

　　分類及常見疾病

　　食物攝入不足

　　(1)食物缺乏、偏食或喂養(yǎng)不當引起的消瘦：可見于小兒營養(yǎng)不良、佝僂病等。

　　(2)進食或吞咽困難引起的消瘦：常見于口腔潰瘍、下頜關節(jié)炎、骨髓炎及食管腫瘤等。

　　(3)厭食或食欲減退引起的消瘦：常見于神經(jīng)性厭食、慢性胃炎、腎上腺皮質(zhì)功能減退、急慢性感染、尿毒癥及惡性腫瘤等。

　　食物消化吸收、利用障礙

　　(1)慢性胃腸?。撼Ｒ娪谖讣笆改c潰瘍、慢性胃炎、胃腸道腫瘤、慢性結腸炎、慢性腸炎、腸結核及克隆病等。

　　(2)慢性肝、膽、胰?。喝缏愿窝?、肝硬變、肝癌、慢性膽道感染、慢性胰腺炎、膽囊和胰腺腫瘤等。

　　(3)內(nèi)分泌與代謝性疾?。撼Ｒ娪谔悄虿〉?。

　　(4)其它：久服瀉劑或?qū)ξ改c有刺激的藥物。

　　食物需要增加或消耗過多

　　如生長、發(fā)育、妊娠、哺乳、過勞、甲亢、長期發(fā)熱、惡性腫瘤、創(chuàng)傷及大手術后等。

　　4。[注：青春期的青少年會顯得比較消瘦，這種消瘦不指疾病，而是一種特定時期的現(xiàn)象!]

　　消瘦種類

　　單純性消瘦

　　體質(zhì)性消瘦：主要為非漸進性消瘦，具有一定的遺傳性。

　　外源性消瘦：通常受飲食、生活習慣和心理等各方面因素的影響。食物攝入量不足、偏食、厭食、漏餐、生活不規(guī)律和缺乏鍛煉等飲食生活習慣以及工作壓力大，精神緊張和過度疲勞等心理因素都是導致外源性消瘦的原因。

　　繼發(fā)性消瘦

　　由各類疾病所引起的消瘦我們稱之為繼發(fā)性消瘦。胃腸道疾病如胃炎、胃下垂、胃及十二指腸潰瘍，代謝性疾病如甲亢、糖尿病，慢性消耗性疾病如肺結核、肝病等都可能引起消瘦。另外，膽囊切除術術后等腹腔手術術后也可能導致消瘦。

　　消瘦性營養(yǎng)不良的預防

　　消瘦性營養(yǎng)不良是由于飲食中長期缺乏熱能、蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)素引起的。

　　體重不增以至減輕是消瘦性營養(yǎng)不良的初癥狀。病程久的，身高也會低于正常。皮下脂肪層不豐滿或完全缺乏。皮下脂肪層的順序是先在腹部，其次是胸、背部，然后上、下肢及臀部，后額、頸及面頰部。當面部皮膚脂肪層日漸消失時，額部形成皺紋，顴骨突出，頦部變長，形成老人外貌。在營養(yǎng)不良的早期，若僅看面部而不作全身檢查，則不易發(fā)現(xiàn)消瘦。皮下脂肪大量消失時，皮膚干燥、松弛，失去彈性。初期常常多哭而煩躁，繼而變?yōu)檫t鈍。初期食欲尚佳，繼而低下以至消失，常有嘔吐及腹瀉等急性消化紊亂的癥狀出現(xiàn)。

　　體重和身高的降低雖然不是消瘦性營養(yǎng)不良的特異性的臨床表現(xiàn)，但仍作為診斷指標，有人根據(jù)同年齡體重下降的程度，講蛋白質(zhì)與熱能營養(yǎng)不良分為3級。

　　輕度營養(yǎng)不良：體重為同年齡、同性別正常體重的75%~90%。

　　中度營養(yǎng)不良：體重為同年齡、同性別正常體重的60%~75%。

　　重度營養(yǎng)不良：體重為同年齡、同性別正常體重的60%以下。

　　預防消瘦性營養(yǎng)不良，應提倡母乳喂養(yǎng)，合理給予輔助食品。如果母乳不足，應補充代乳食品，此外，還應按時作預防接種防止傳染病的發(fā)生，及時請醫(yī)生診治疾病或先天畸形，以減少營養(yǎng)素的消耗?；枷到y(tǒng)以外的疾病時，同樣要注意補充營養(yǎng)，提高腸道功能，使抵抗力增加，疾病得以早日痊愈，不致因久病而消瘦。

　　及時補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和足夠的熱能，是治療本病的主要手段，但由于患兒長期營養(yǎng)不足，嚴重者消化器官萎縮，消化道運動和消化液分泌量降低，因此營養(yǎng)不良的治療，應采用“循環(huán)漸進，逐步充實”的原則。營養(yǎng)素的供給要由少到多，由簡到繁，切忌貪多求快。根據(jù)實踐經(jīng)驗，有人將營養(yǎng)不良的治療總結為6個步驟。

　　輕度營養(yǎng)不良的患兒，人體生理功能受損尚不嚴重，可從表內(nèi)第三步開始，至第四步時可完成治療，轉(zhuǎn)入第六步。從治療開始到治療完成，一般需要1周左右。每天熱能可控制在330~500千焦/千克體重。到第六步鞏固階段，可持續(xù)1~2周。如果沒有滯食或腹瀉，可每日增加蒸蛋羹，并漸加魚、肉末之類。

　　中度營養(yǎng)不良患兒，由于消化力薄弱，對食物耐受力很差，因此宜從第二步開始，5~7日漸進到第三步，如此緩慢增加，直至第五步治療完成。這個階段為調(diào)整充實階段，一般1~2周。此后進入第六步，鞏固1周左右，此外，中度營養(yǎng)不良的患兒，容易發(fā)生腹瀉，增加食物宜較慢，初起矯治時，可先加含蛋白質(zhì)較多、脂肪較少的食物，另加淀粉質(zhì)以補充熱能，待消化功能逐漸恢復、食欲好轉(zhuǎn)、大便正常時，可多加食物，可在魚粉米湯或魚粉米糊內(nèi)加熟豆油或熟菜油，以補充脂肪。在鞏固階段，可用全牛乳，每日2瓶，分3~4次飲用，另加上爛粥、蒸蛋羹等，一日可進5餐。

　　重度營養(yǎng)不良患兒，消化力更弱，對食物耐受力極差。食欲低下或消失，需從第一步供應量開始，逐步加以充實、鞏固，直至第六步為止。在第一步，可用3~7天，進行觀察治療，待消化功能逐步改善，可漸進到第六步，這個階段一般要2~3周。重度營養(yǎng)不良患兒在治療中可遇到許多困難，如拒食，患一種或幾種顯著地維生素缺乏癥及繼發(fā)性感染，因此飲食的進度可進可退，反復次數(shù)。調(diào)整營養(yǎng)時，須補充維生素和礦物質(zhì)。開始時，供給水溶性維生素，待情況好轉(zhuǎn)時，漸加維生素A、維生素D以后再加鈣劑和鐵劑。

　　在對營養(yǎng)不良患兒進行治療時，合理選用食物尤為重要。蛋白質(zhì)食物，輕度營養(yǎng)不良患兒可用牛(羊)乳(或奶粉)、蛋類、豆?jié){、魚粉等，以后漸加肉末、肝末等。中、重度患兒開始時，多數(shù)不耐受全牛乳或全羊乳。若系母乳不足的嬰幼兒，可試用脫脂乳、豆?jié){或魚粉之類補充，待消化吸收良好后，可增加全乳、肉末、肝末。對6個月以上的患兒，可先食用嫩蒸蛋羹或少量蒸魚。蒸蛋羹和蒸魚不易引起腹瀉，較為安全。

　　到第三部時，脂肪的補充可用少量植物油(熟豆油、花生油或麻油)。碳水化合物，可用米湯、粉糊、粥類及少量白糖。各種維生素供給，可用藥品以補充食物含量不足。

　　從第四步到第六步，逐步添加菜葉、果汁等輔助食品以增加維生素和礦物質(zhì)的攝入。病情嚴重時，可輸液糾正水電解質(zhì)紊亂等，如有條件時，還可多次輸氨基酸混合液或血漿等，待病情好轉(zhuǎn)后，再按上述方法進行營養(yǎng)治療。

　　消瘦的人如何增肥

　　增肥工作跟減肥差不多，是個循序漸進的過程，急不得。如果想要有效增肥，首先應該有個意識，那就是必須科學增肥，健康增肥，如此才不會遺留后遺癥。

　　我們都知道，通常瘦弱的人都會有點挑食的小毛病，所以要想健康增肥，首先一點就是應該在飲食方面多加調(diào)整。這方面，均衡合理的飲食是關鍵——所謂均衡，是增加食物的攝入種類，各種食物都應該吃，如此才能攝入多種營養(yǎng)，所謂合理，是各種飲食都保持一個攝入的量，不過少，也不過多。其次就是增加一些有利于長胖食物的攝入。能夠幫助增肥的食物主要是高熱量、高脂肪、高糖分的三高食品，例如油炸食品，膨化食物，肉類食物，還有各種糖果和蛋糕、冰淇淋等。

　　此外，良好而充分的睡眠也是增肥的必要條件。如果平時注意觀察的話，可以發(fā)現(xiàn)，那些過慣了夜生活的人，以及那些經(jīng)常熬夜工作的人，基本上都比較瘦弱。所以日常中盡量避免熬夜，好是定點睡覺，保證充足的睡眠。并且睡眠質(zhì)量好的話，胃口也會跟著變好，腸胃也能更好地吸收營養(yǎng)。

　　對于那些久坐不動的人而言，要想增肥，則應該相應地增加自己的鍛煉時間，因為運動不僅能夠強壯身體，還能夠有效地蓋上食欲。

　　除了這些方法，還可以選擇比較合適的增肥產(chǎn)品，幫助自己輕松增肥。