葡萄很多人喜歡吃，尤其是小孩很喜歡那種酸酸甜甜的口感，那你可知道葡萄的功效與作用都有哪些?吃葡萄對(duì)我們的健康都有哪些好處?孕婦能吃葡萄嗎?對(duì)葡萄酒的釀制方法你都知道什么?一起來看文章吧!

　　葡萄的功效與作用

　　在葡萄里，有大概10%到30%的含量都是糖分，而這些糖分都是以葡萄糖為主的。葡萄還很有很多的果酸，促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)，幫助消化。>>>葡萄的功效與作用以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　葡萄里含有各種礦物質(zhì)，比如磷、鈣和鉀，這些營(yíng)養(yǎng)都是人體健康所必須的。所以說，吃葡萄有什么好處?可以幫助我們補(bǔ)充礦物質(zhì)。

　　它還含有很多的維生素，維生素B6、維生素B1、維生素B2，這些都是葡萄里有的。常吃葡萄，就可以輕松補(bǔ)充維生素了。

　　葡萄里含有的各種氨基酸，可以調(diào)理你的神經(jīng)衰弱，對(duì)于經(jīng)常感到疲勞，壓力過大的朋友來說葡萄有一定的改善作用。

　　當(dāng)把葡萄制成葡萄干后，它的糖分含量會(huì)相對(duì)增多，所以，葡萄干有補(bǔ)血、滋陰的作用。葡萄不僅口感香甜，還有很高的藥用價(jià)值。吃葡萄有什么好處?可以治療腦貧血、心悸、頭暈等癥。每天適量的飲用葡萄制成的葡萄酒，還可以保護(hù)心血管的健康。

　　中醫(yī)上認(rèn)為，葡萄味甘酸，性平，可以補(bǔ)充氣血，還能活血。通小便、提高人體免疫力，強(qiáng)壯筋骨，改善疲勞，保護(hù)視力，除此之外還有：

　　一、葡萄有抗疲勞的功效：葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵、蛋白質(zhì)以及多種維生素B1.B2.B6.C和P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。>>>吃葡萄要不要吐葡萄皮

　　二、葡萄有補(bǔ)血的功效：把葡萄制成葡萄干后，糖和鐵的含量會(huì)相對(duì)高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。從中醫(yī)的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效，其含　鐵量豐富，所以補(bǔ)血。

　　三、葡萄不但具有廣泛的藥用價(jià)值，還可用于食療：頭暈、心悸、腦貧血時(shí)，每日飲適量的葡萄酒2-3次，有一定的治療作用;干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠惡阻。

　　四、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，葡萄還具有防癌、抗癌的作用。

　　看過我們今天給大家介紹的葡萄的好處，你是不是也心動(dòng)了呢?大部分的人群都可以適量的吃一些葡萄，但是，因?yàn)槠咸训暮橇枯^高，所以，對(duì)于糖尿病人來說，還是要少吃葡萄。