我們平時(shí)吃的海帶，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，尤其是碘含量非常高，可治療“粗脖子”病，那么在日常生活中海帶的做法有哪些?我們常吃的涼拌海帶絲的做法是怎樣的?現(xiàn)在就讓我們一起來了解海帶對(duì)我們健康的起著怎樣的作用。
1、防治甲狀腺腫。
海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;>>>海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 揭海帶不可忽視的禁忌
2、降壓。
海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對(duì)膽固醇的吸收，降低血壓;
3、降脂。
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調(diào)順腸胃，促進(jìn)膽固醇的排泄;
4、抑制腫瘤。
熱水提取物對(duì)于體外的人體KB癌細(xì)胞有明顯的細(xì)胞毒作用，對(duì)S180腫瘤有明顯的抑制作用，而且海帶還富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用;>>>吃海帶的4大禁忌與N種功效
5、提高免疫力。
海帶能提高機(jī)體的體液免疫，促進(jìn)機(jī)體的細(xì)胞免疫，調(diào)節(jié)免疫力的食物還有很多，香菇就是其中之一;
6、降糖。
海帶中含有60%的巖藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用后，能延緩胃排空和食物通過小腸的時(shí)間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會(huì)上升，而達(dá)到治療糖尿病的目的;
