肝硬化吃什么好

　　1大豆及豆制品

　　含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B等營養(yǎng)物質(zhì)，對肝臟修復(fù)非常有益。大豆制品-豆腐是老少皆宜的滋補(bǔ)食品，內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪及維生素B1、B2等多種營養(yǎng)成分，有益氣和中、清熱解毒、生津潤燥功效，若與泥鰍合用能健脾益氣、降黃除濕。

　　2蜂蜜

　　具有養(yǎng)肝和保護(hù)肝臟的功能。蜂蜜中不但含有肝細(xì)胞易于吸收的葡萄糖，而且還能促進(jìn)組織的新陳代謝，增加肝糖的儲(chǔ)存，因而可提高機(jī)體的抗感染能力。注意痰濕內(nèi)蘊(yùn)、中滿痞脹及腸滑泄瀉者忌服。>>>肝硬化有什么特殊表現(xiàn)

　　3蜂乳

　　有滋補(bǔ)、強(qiáng)壯、益肝和健脾的作用，能加強(qiáng)人體抵抗力及促進(jìn)蛋白質(zhì)合成、促進(jìn)新陳代謝、調(diào)節(jié)血壓、提高造血機(jī)能等功效。

　　4酸奶

　　酸奶中的乳酸桿菌對腸道里的腐敗菌有抑制和殺滅作用。飲用酸奶，可以使腸道呈現(xiàn)酸性環(huán)境，可減少氨的吸收以及腸道細(xì)菌對蛋白質(zhì)的分解作用。

　　5燕麥

　　含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，有降低血清膽固醇、甘油三脂的作用。>>>誘發(fā)肝硬化的主要因素是什么

　　6海產(chǎn)類

　　常見的有白帶魚、黃魚、銀魚、牡蠣、螃蟹等，能增強(qiáng)免疫功能，修復(fù)破壞的組織細(xì)胞、不受病毒侵犯。對海鮮過敏者忌食，且烹飪時(shí)應(yīng)注意方法，以免中毒。其他如海帶、海藻等都含有豐富的礦物質(zhì)及微量元素，并且對降低血及膽汁中的膽固醇有一定作用。

　　7新鮮水果、蔬菜

　　多數(shù)都含有豐富的維生素，經(jīng)常食用對人體是有益的，但不可代替主食。水果食用時(shí)應(yīng)注意衛(wèi)生和身體狀況，生冷食品不能多吃，以免加重消化道癥狀。