1、饑餓與食欲是兩碼事兒
身體產(chǎn)生饑餓感是由體內(nèi)的刺激產(chǎn)生。胃里沒(méi)東西時(shí)會(huì)收縮,假如還不補(bǔ)充食用品,就會(huì)引發(fā)稍微的頭暈、發(fā)抖及血糖降低等癥狀。與饑餓感的形成完全相反,食欲是由外在刺激而產(chǎn)生,如美食鮮明的外表及香噴噴的味道、誘人的顏色等引發(fā)的。
食欲和饑餓感經(jīng)常被混淆,是由于當(dāng)我們受到外在刺激而產(chǎn)生食欲時(shí),會(huì)有和饑餓感產(chǎn)生時(shí)同樣的現(xiàn)象──唾液開(kāi)始增加,胃也開(kāi)始收縮。但不同的是,假如不加理會(huì),這種感覺(jué)很快就會(huì)消失。所以,想KEEP FIT,就一定要區(qū)分自己是真餓還是只是嘴巴饞。
經(jīng)常節(jié)食的人比較不輕易區(qū)分自己是真餓了,還是只是嘴巴饞了,而且他們一旦向食欲投降,就會(huì)忍不住特想吃高熱量食用品。超重的人,不是讓自己受餓就是讓吃得太撐。
不幸的是:想限制進(jìn)食的人,更輕易掉進(jìn)饑餓→暴食的陷阱。由于他們餓得頭暈眼花,滿腦子都是食用品,這樣很輕易吃得更多。假如他們少食多餐,就不會(huì)產(chǎn)生這種難以抑制的強(qiáng)烈渴看。>>>10個(gè)減肥方法 讓愛(ài)美美眉快速甩肉三十斤
2、能吃是天生的嗎?
研究職員還發(fā)現(xiàn)了一種叫 Leptin 的蛋白質(zhì),這種蛋白質(zhì)在決定食欲的大小上扮演了重要角色。當(dāng)Leptin 在贅肉細(xì)胞內(nèi)合成后,分泌到血液中,這時(shí)它會(huì)網(wǎng)傳達(dá)訊號(hào)給大腦,告訴你已經(jīng)飽了。
Leptin 是基因里原生的,所以會(huì)遺網(wǎng)傳。假如身體無(wú)法產(chǎn)生 Leptin,或產(chǎn)生的數(shù)目過(guò)少,吃飽了的訊息就無(wú)法網(wǎng)傳到大腦,那么你就會(huì)一直有饑餓感。有這種先天上的生理缺陷,很輕易體重超標(biāo)。
有些體重過(guò)重的人排斥 Leptin, 就像糖尿病患者排斥胰島素一樣。生理正常的人假如食欲超大,很可能是童年時(shí)家庭的喂養(yǎng)習(xí)慣所造成的。那些用奶瓶喂奶的嬰兒,經(jīng)常被喂過(guò)多的牛奶,養(yǎng)成吃的比需要多的習(xí)慣,而這種習(xí)慣也會(huì)一生相伴。
出生的季節(jié)也可能影響胃口,嚴(yán)冷天氣出生的人,食欲通常比出生在熱和季節(jié)的人更好。
3、鍛煉后食欲更旺?
很多人覺(jué)得運(yùn)動(dòng)會(huì)讓肚子更餓。事實(shí)上,運(yùn)動(dòng)后,身體會(huì)開(kāi)釋出一種能夠抑制饑餓感的化學(xué)物質(zhì)。從長(zhǎng)期來(lái)看,運(yùn)動(dòng)能幫助穩(wěn)定胃口。常運(yùn)動(dòng)的人更能控制自己的食欲。瑞茲大學(xué)的研究進(jìn)一步顯示,有規(guī)律地進(jìn)行運(yùn)動(dòng)的人會(huì)吃更多的高碳水化合物、低卡路里的健康食用品。>>>九個(gè)科學(xué)減肥方法
4、怎么才能少吃點(diǎn)?
怎么才能少吃點(diǎn)?專家先容了一個(gè)小竅門(mén):就是吃一點(diǎn)糖。糖分通常被視為節(jié)食者的大敵,但糖分實(shí)際上也是一種自然的食欲抑制劑。有一組人在餐前吃了些葡萄糖,結(jié)果他們用餐時(shí)比沒(méi)吃葡萄糖的人吃得少。兩星期后,他們的體重也減輕了,而且這樣做并不難。
這是由于糖分很快就被血液吸收,會(huì)讓人一下子就覺(jué)得飽。另外,糖分也被以為能刺激大腦腦內(nèi)啡的開(kāi)釋,讓情緒高昂,這樣就不必用吃東西來(lái)讓自己HAPPY。但糖分的效果很短暫,它消化得太快,所以血糖很快又會(huì)降低,又餓了。因此血糖要保持穩(wěn)定,飲食必須包含淀粉、蛋白質(zhì)和蔬果中的可溶性纖維質(zhì)。
5、女性經(jīng)前的胃口怎么那么好?
女性在月經(jīng)期前食欲會(huì)增加。這主要是由于荷爾蒙的波動(dòng),影響了腸胃的蠕動(dòng),例如經(jīng)前大便比較硬,經(jīng)后恰好相反。婦女體內(nèi)卡路里的攝取量,在經(jīng)期前增加了35%。過(guò)往都以為是血糖降低,才讓女性在經(jīng)前嗜吃甜品,但目前的研究發(fā)現(xiàn),體內(nèi)贅肉的降低可能是主要原因。
相對(duì)于甜品,對(duì)女性更有益的食用品是吃含淀粉的食用品或零食,例如,面包、面條、米、馬鈴薯等食用品。嘴饞的話,吃一片面包涂奶油,要比吃蛋糕或其他甜點(diǎn)更健康。
結(jié)語(yǔ):隨著生活壓力的提升和生活節(jié)奏的加快,人們大部分的時(shí)間都投入到工作中,能夠運(yùn)動(dòng)健身的時(shí)間少之又少,這就要我們利用平時(shí)一切可以利用的資源和時(shí)間,來(lái)鍛煉我們的身體,保證我們的健康。