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健康飲品 7飲品喝出好“顏色”(2)

  空腹不可喝的四飲品

  咖啡

  咖啡,對于奔波于各大寫字樓的白領(lǐng)們是再熟悉不過的飲品了--咖啡廳是日常商務(wù)會談的優(yōu)選場所,而咖啡也是加班熬夜的提神利器。

  咖啡中含有的咖啡因,進(jìn)入體內(nèi)后會促使交感神經(jīng)興奮,因而消除睡意、改善血液循環(huán),身體也感覺暖和起來,不覺得疲勞,所以有“提神”效果。

  但是交感神經(jīng)受到刺激、興奮,對食欲卻有負(fù)面作用,亦即食欲會減低,因此在餐前喝咖啡會不想吃東西。另外,由于胃部受到刺激而胃液分泌增加,刺激空胃,對胃潰瘍等患者不利。但是在餐后飲用,則因為胃液分泌會增加,所以對消化有幫助。因此在餐后飲用就絕對沒有問題。

  當(dāng)然,所謂“過猶不及”,再好的東西,也要“適可而止”。原則上,咖啡以一天二至三杯為宜,如喝到四、五杯,大部分的人即會感覺惡心,所以要小心。

  蜂蜜

  蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品,也是常用的滋補(bǔ)品之一。含有與人體血清濃度相近的多種無機(jī)鹽和維生素,便于人體吸收。很多白領(lǐng)都有喝蜂蜜水的習(xí)慣,可以防止便秘,滋養(yǎng)皮膚,保持機(jī)體健康。

  專家提醒:蜂蜜的食用時間大有講究,建議在飯后1.5-2小時后喝為宜??崭购确涿鬯菀资贵w內(nèi)酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。

  如果本身腸胃不好的人好是用30度的水泡著喝,否則容易引起腹瀉、腸胃炎等不良癥狀。但是也不宜溫度過高,從藥理學(xué)的角度看,蜂蜜加熱到67度以上,會破壞當(dāng)中的維它命、并減少它的香氣,營養(yǎng)價值就降低了。

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