雖然已經(jīng)到了秋季了,天氣還是比較炎熱,還是很容易上火,那么吃什么去火快呢?如何去火?針對這個問題,小編搜索了各種資料,找到了幾種秋季去火效果特別棒的美食給大家,希望在這個炎熱的初秋時節(jié),給大家?guī)硪唤z絲涼意!
去火的食物 秋季必吃這4類清火的食物
秋季火氣比較大,那么秋季如何清火呢?秋季清火吃什么食物好呢?下面就來了解一下秋季清火的四大食物。
一、南瓜
南瓜可以防止寶寶嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚干燥等,可以增強肌體免疫力,改善秋燥癥狀。給寶寶吃南瓜要適量,一天的量不宜超過一頓主食,也不要太少,可做“南瓜紫米粥”。
做法:把南瓜切片,把米、大棗洗凈,與南瓜片一起放入鍋內(nèi)加水煮,先用猛火煮沸,后改用文火,煮至米爛即可。
二、枇杷
中醫(yī)認為,枇杷味甘、酸,性平,有潤肺止咳、止渴和胃、利尿清熱等功效,用于肺痿咳嗽、胸悶多痰,很適合秋天食用,也有防病作用。
小提示:在枇杷選購時,以個頭大而勻稱、呈倒卵形、果皮橙黃,并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、無青果為佳。枇杷如果放在冰箱內(nèi),會因水氣過多而變黑,一般儲存在干燥通風的地方即可。枇杷因含多酚類成分,剝皮后,容易褐化變色,浸于冷水、糖水或鹽水中,可防變色。尚未成熟的枇杷切勿食用。糖尿病人忌食,脾虛滑瀉的人應(yīng)少吃或不吃。