秋季天氣干燥容易引發(fā)咳嗽,一旦咳嗽不止會(huì)引發(fā)很多的問題,極大地危害了人們的身體健康,下面小編就來為大家介紹幾款治療咳嗽的食療方,大家可以來學(xué)習(xí)一下的哦!
咳嗽食療
1、止咳川貝水梨粥
材料:圓糯米60克、川貝5克、雪梨一個(gè)、冰糖適量。
做法:
1、川貝用冷水浸泡1個(gè)小時(shí)后取出;圓糯米用冷水浸泡一個(gè)小時(shí)后瀝干水備用。
2、雪梨洗凈,削去外皮剖開去芯,切片備用。
3、砂鍋中加入適量水,大火煮開后放入糯米,再次煮開轉(zhuǎn)小火,煮至米粒開花湯汁濃稠,加入雪梨片繼續(xù)煮10分鐘,用冰糖調(diào)味即可。
4、立冬啦,來一碗止咳潤肺的香粥吧。
2、川貝冰糖燉雪梨
主料: 雪梨一個(gè)
配料: 川貝5g;冰糖三粒
做法:
1、將雪梨的芯用東西去掉,將三粒冰糖放進(jìn)雪梨里面,下入冰糖(冰糖的多少個(gè)人喜歡)
2、將川貝粉水裝進(jìn)雪梨肚子里面
3、將雪梨的蓋子蓋好,用牙簽固定,防止散開!
4、電飯煲里面加上水,燒開后,將雪梨放進(jìn)去,蓋上蓋子,燉一個(gè)小時(shí)后拔去插頭,讓雪梨烘十分鐘即可!
5、燉完后碗里很多水,我將那水倒掉,只吃雪梨里面的水和肉就行。
3、蘿卜蜂蜜飲
材料:白蘿卜5片,生姜3片,大棗3枚,蜂蜜30克
做法:將蘿卜、生姜、大棗加水適量煮沸約30分鐘,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可,每日1~2次。
功效:蘿卜味辛、甘,性涼,有清熱生津,涼血止血,化痰止咳等作用。生姜是散風(fēng)寒、止嘔下氣的常用藥,大棗多作和胃養(yǎng)血及調(diào)和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳,本飲可起到敬寒宣肺,祛風(fēng)止咳的作用。
4、劍花豬肺湯
材料:劍花25-30克、豬肺1具
做法:將豬肺洗凈,擠除泡沫,切塊,起油鍋,加生姜爆炒后入砂鍋。加入南杏,桑白皮,同煲成湯,調(diào)味后飲湯。
功效:劍花又稱霸王花,性味甘微寒,有清熱潤肺,止咳作用,常用治肺結(jié)核,支氣管炎、頸淋巴結(jié)核、腮腺炎。配合豬肺起到清熱潤肺,化痰止咳功效。