魚膠的做法
1)魚膠紅棗湯
魚膠15克紅棗(去核)4-5個(gè),加水適量,燉大概2-3個(gè)小時(shí),放入冰糖即可食用。
【本湯適用于補(bǔ)氣血、養(yǎng)容顏,對(duì)于氣血不足,失于調(diào)養(yǎng),癥見神疲體倦,肌膚不澤,面部皺紋者尤佳。(當(dāng)然您可以加入蓮子、百合、枸杞、洋參、桂圓肉等下去一起燉的)】
2)魚膠煲骨湯
魚膠15克,與豬骨或雞骨,加水適量,煲數(shù)小時(shí)后加調(diào)料即可食用。
【本湯適用于健脾養(yǎng)血、補(bǔ)腎益精】
3)魚膠當(dāng)歸湯
魚膠15克、當(dāng)歸10克,紅棗適量。洗凈加入燉鍋中燉2-3小時(shí)。
【此湯可大補(bǔ)血?dú)?,用于再生障礙性貧血者。】
4)魚膠洋參湯
魚膠15克,洋參數(shù)片,加水適量,燉數(shù)小時(shí)后加冰糖食用。
【本湯適用于健脾養(yǎng)血、補(bǔ)腎益精?!?/p>
5)薏米百合燉魚膠
魚膠15克,百合15克,薏米40克,豬肉50克。將材料洗凈,魚膠百合薏米一起放入燉鍋中,燉2-3個(gè)小時(shí),在起鍋之前約半個(gè)小時(shí)加入豬肉一起下去燉。
【此湯有美白潤(rùn)膚養(yǎng)顏之功效?!?/p>