20131014飲食養(yǎng)生匯全集:郝建新講秋季起居養(yǎng)生
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圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責(zé)編:劉書
發(fā)表時(shí)間:2024-12-06 11:04秋季晝夜溫差大,對(duì)于很多人會(huì)不至于保暖,導(dǎo)致感冒、發(fā)燒,那么秋季起居養(yǎng)生方法是什么呢?專家郝建新有什么建議呢?他自己是如何做的?下面就去飲食養(yǎng)生匯全集,去咨詢一下他吧,如果你也有一些經(jīng)驗(yàn)之談也可以參與進(jìn)來(lái)!
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秋季起居養(yǎng)生
(1)、“春捂秋凍,不生雜病”是民間流傳的諺語(yǔ)。
它正符合了《內(nèi)經(jīng)》所提到的秋天“薄衣御寒”的養(yǎng)生之道。但對(duì)“秋凍”要有正確的理解。自“立秋”節(jié)氣后,氣溫日趨下降,晝夜溫差逐漸增大,寒露過(guò)后,北方冷空氣不斷入侵,出現(xiàn)“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”。這時(shí)我們應(yīng)循序漸進(jìn)地練習(xí)“秋凍”,加強(qiáng)御寒鍛煉,增強(qiáng)機(jī)體適應(yīng)自然氣候變化的抗寒能力,有利于預(yù)防呼吸道感染性疾病的發(fā)生。如果到了深秋,遇天氣驟變,氣溫明顯下降,要注意天氣變化,防寒保暖。適當(dāng)“凍”一下有利于提高身體的御寒能力,但不能像年輕人那樣過(guò)于“秋凍”。因此秋季應(yīng)做到“秋凍”有節(jié),與氣候變化相和諧。
(2)、秋季睡眠養(yǎng)生應(yīng)分早秋、中秋、暮秋三個(gè)階段來(lái)調(diào)整作息時(shí)間。
初秋時(shí)節(jié)應(yīng)本著避高溫的原則,延續(xù)夏季時(shí)期夜臥早起的習(xí)慣,以預(yù)防勞氣傷陰的后果,按照晚睡順應(yīng)陰氣,早起順應(yīng)陽(yáng)氣的原則進(jìn)行睡眠養(yǎng)生。到了中秋和暮秋,就應(yīng)該本著避潮濕、避寒涼的原則,采用早睡早起的方式,順應(yīng)自然界的變化,早睡滋養(yǎng)陰氣,早起順應(yīng)陽(yáng)氣。而且人體的生理變化同自然界的變化一樣,到了秋季由生長(zhǎng)到收獲,導(dǎo)致人們的勞動(dòng)強(qiáng)度增加而產(chǎn)生困倦感,人們經(jīng)常有疲乏、易困的現(xiàn)象出現(xiàn),這就是民間說(shuō)的“春困秋乏”,秋季早睡,正符合人體需求,又有安睡的條件,天氣涼爽,舒心爽身,經(jīng)過(guò)一個(gè)少眠的夏天,正好借此補(bǔ)償。秋季睡眠養(yǎng)生的早起,能夠使人提前覺(jué)醒,精力充沛,從而避免秋乏的發(fā)生。
(3)、秋天天涼了也要保持居室經(jīng)常通風(fēng)。
當(dāng)室內(nèi)外溫度相差10℃時(shí),15分鐘即可將室內(nèi)空氣交換一遍。少在居室內(nèi)吸煙,以減少污染,廚房好安裝換氣扇,庭院、室內(nèi)可養(yǎng)些花草,以調(diào)節(jié)空氣濕度。
(4)、秋天防靜電傷身
為了防止靜電的發(fā)生,室內(nèi)要保持一定的濕度,室內(nèi)要勤拖地、勤灑些水,或用加濕器加濕;要勤洗澡、勤換衣服,以消除人體表面積聚的靜電荷。發(fā)現(xiàn)頭發(fā)無(wú)法梳理時(shí),將梳子浸入水中片刻,等靜電消除之后,便可以將頭發(fā)梳理服帖了。對(duì)于老年人,應(yīng)選擇柔軟、光滑的棉紡織或絲織內(nèi)衣、內(nèi)褲,盡量不穿化纖類衣物,以使靜電的危害減少到低限度。
(5)、注意皮膚衛(wèi)生
初秋來(lái)臨濕熱并重,人們常常出汗過(guò)多,保持皮膚清潔對(duì)護(hù)膚尤為重要。但秋季老人洗澡不宜過(guò)多,以免因皮膚干燥而發(fā)生皮膚瘙癢癥,洗澡不要用堿性肥皂。同時(shí),表皮毛竅不僅是肺的屏障,還與肺氣相表里。秋燥首先損傷皮毛,使之晦澀難看。女人在秋天里多喝些適應(yīng)的湯,保持皮毛滋潤(rùn)清潔,如茶樹(shù)菇排骨湯能消脂,清腸胃,有瘦身作用;冬瓜陳皮老鴨湯能開(kāi)胃健脾、潤(rùn)顏;西瓜烏雞湯尤其能潤(rùn)膚養(yǎng)顏,可增進(jìn)血液循環(huán),使肺的氣血通暢,從而起到益肺的作用,即營(yíng)養(yǎng)又美容。
本期嘉賓介紹
郝建新
湖北省藥膳食療研究會(huì)會(huì)長(zhǎng),研究方向:中醫(yī)診斷的客觀化和標(biāo)準(zhǔn)化研究、中醫(yī)臟腑辨證規(guī)律的研究。
曾任中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院、中國(guó)醫(yī)藥科技出版社、中國(guó)中醫(yī)藥出版社、中國(guó)醫(yī)藥報(bào)社、同濟(jì)醫(yī)院、北京中醫(yī)藥進(jìn)修學(xué)院、中國(guó)藥學(xué)會(huì)等單位或部門的負(fù)責(zé)工作。
蓮米粥:
將蓮米發(fā)漲后,在水中用刷子將表皮擦去,抽出蓮心放清水煮爛,再與粳米同煮食用,具有健脾止瀉、益腎固澀、養(yǎng)心安神之功,適用于脾虛食少,腹虛帶下、遺精尿頻、心煩失眠、健忘多夢(mèng)。
菊花粥:
菊花10克、米100克。先將菊花煎湯, 再同米煮成粥。因其具有散風(fēng)熱、清時(shí)火、明目等功效,對(duì)秋季風(fēng)熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等有較好的治療功效。同時(shí)對(duì)心血管疾病也有較好防治作用。
梨子粥:
梨子1只, 洗凈后帶核切碎加粳米100克,和水煮粥。因梨具有良好的潤(rùn)燥作用,可作為秋令常食的保健食品。
百合粥:
百合10克、糯米100克、白糖適量。百合、糯米洗凈,煮成粥加糖煲沸。主治脾胃虛弱,心氣不足、急躁夢(mèng)多、神經(jīng)衰弱、燥熱咳嗽。每日劑。
貝母粥:
貝母10克、粳米10克、冰糖適量。貝母去心研成末,粳米煮粥,粥稠時(shí)將貝母粉、冰糖加入再煮片刻食用。主治肺虛久咳、痰少咽燥、肺熱咳嗽、咯痰稠黃、咽候腫痛。每日劑。
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