男士養(yǎng)生 戒煙食譜大推薦
蔬果助戒煙
煙民因?yàn)榻?jīng)常抽煙,身體多為偏酸體質(zhì),也容易胃口不好,吃不下飯,從而造成營養(yǎng)不良。煙民平時(shí)應(yīng)該多吃堿性的食物如蔬菜、水果,特別是裙帶菜和海帶,這些黑色食物營養(yǎng)豐富,更有助于中和煙民的酸性體質(zhì)。另外,郭醫(yī)生建議抽煙者不要吃太多肉類,因?yàn)槿馐橙菀自隗w內(nèi)產(chǎn)生嘌呤類物質(zhì),從而刺激煙癮,戒煙時(shí)可以適當(dāng)減少葷菜的供給,增加蔬菜水果量。
喝水減煙癮
戒煙是個(gè)循序漸進(jìn)的過程,首先,要從每天抽煙的數(shù)目上減下來,如一天兩包的可以逐漸減少為一天一包,到一天十根、一天八根……讓身體有個(gè)適應(yīng)的過程。
長期抽煙者在剛開始戒煙的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)戒斷癥狀,在這個(gè)過程中應(yīng)該多喝水,可以調(diào)節(jié)人體新陳代謝,也可以幫助香煙中的毒素排出,如果煙癮發(fā)作,可以喝一大杯水,有助抑制煙癮。
同時(shí)戒酒
戒煙的過程中應(yīng)該一并戒酒,由于酒癮與煙癮會(huì)相互影響,彼此加荷形成惡性循環(huán);另外,喝酒后會(huì)減弱人的意志力,更難說要戒煙了。所以戒煙與戒酒同時(shí)進(jìn)行會(huì)更有利。
拒絕辛辣菜
另外,不建議煙民吃口味太重的菜,如添加胡椒、辣椒、蔥、芥末等調(diào)料味料的食物。
營養(yǎng)師提供的戒煙食譜
食譜一
早餐:牛奶、青瓜、面包。
中餐:涼拌海帶、菇絲豆腐肉碎、番茄炒蛋、米飯。
晚餐:油麥菜、清蒸鯇魚、土豆肉碎、饅頭。
食譜二
早餐:豆?jié){、蘋果、菜包。
中餐:苦瓜蒸排骨、炒百合芹菜、菜心、米飯。
晚餐:眉豆冬瓜湯、木耳蒸雞、菠菜、米飯。
食譜三
早餐:酸奶、玉米、香蕉。
中餐:蔥花燒豆腐、紫菜蛋花湯、節(jié)瓜、米飯。
晚餐:蘿卜炒肉片、小塘菜、蕎麥面。