對于鹿茸怎么吃,可能每個人的想法都不一樣,因為每個人的需要是不一樣的,吃法的正確與否是決定鹿茸養(yǎng)生功效強弱的關鍵。對于鹿茸的功效你了解多少?日常中鹿茸常見的吃法有哪些?泡酒和入食都有壯陽的效果嗎?現(xiàn)在小編帶大家一起來具體了解下。
鹿茸,性溫,味甘咸,有補腎生精、養(yǎng)血益陽、強筋壯骨等作用,和人參、貂皮合稱“東北三寶”,是古代帝皇用來補腎助陽的首選藥物,對神疲乏力、精神不振、易疲勞、畏寒怕冷、四肢發(fā)涼(重者夏天也涼)、身體發(fā)沉、腰膝酸痛、腰背冷痛、筋骨萎軟、性功能減退、陽痿、早泄、小便清長、余瀝不盡、尿少或夜尿頻多、聽力下降、耳鳴以及宮冷不孕、白帶清稀等腎陽不足兼精髓虧虛之證均適用。
中醫(yī)認為,鹿茸乃鹿之精華,有延年益壽、補血養(yǎng)顏、強身健體的作用,是滋補圣藥,適宜體弱畏寒的男女服用,既可與其他中藥配伍使用,也可以單獨研粉沖服、灌制成膠囊或泡酒服用,深受人們的青睞。
下面介紹幾種簡單的食用方法。
① 泡酒:將鹿茸片加入50度以上的白酒500毫升中,藥物的精華滲入酒中,加之酒有助于行氣作用,藥物的作用能很快發(fā)揮,行至全身。浸泡2周左右即可,每日可酌情飲用。也可加入一些其他藥材一起浸泡。
② 制成膠囊吞服:鹿茸則直接烘干,加工成粉末狀,或到藥店購買現(xiàn)成的鹿茸粉,裝入空心膠囊中,置于密閉容器里,置陰涼通風處。服用時,每次1-2粒,以白開水送服。
③ 磨粉直接吞服:如果不能飲酒,也可將加工好的鹿茸粉于每晚睡前,用鹽開水送服,每次1-2克,既方便,效果也好。
④ 熬粥:以鹿茸、人參為主,配合其他滋補藥物,加入適量的米谷,同煮為粥,是一種較為理想的食療方法。
⑤ 佐菜:鹿茸和其他中藥材加入雞、鴨、鵝或豬肉中,用文火慢燉,飲其湯水,同樣有很好的滋補作用。也可將鹿茸粉直接加入其他的菜式中。
現(xiàn)代藥理研究表明,鹿茸可增強機體免疫力、消除疲勞、增進食欲、改善睡眠。一般男子宜服補陽作用較強的黃毛鹿茸。
自制鹿茸藥酒
取鹿茸10克,加入米酒或燒酒 500毫升,浸泡1周后即可,每日2次,每次空腹飲20~50毫升,酒盡再續(xù),至味盡后止。