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燕窩的功效與作用 詳述燕窩食療價值(2)

  3、牛乳燕窩

  燕窩6g,隔水燉熟,加牛奶500g煮沸,一同服用。

  源于《本草綱目拾遺》。本方以燕窩益脾和胃,潤燥去枯,牛乳益胃潤燥。燕窩的功效用于胃氣虛弱,胃陰不足,反胃嘔吐或噎膈,胃腸津液枯槁,飲食難下,大便燥結(jié)如羊屎。

  燕窩配合不同的食材制作,燕窩的功效會略有不同。 蔣記組歷時5年,與相關(guān)方面密切合作,深入燕窩產(chǎn)地調(diào)研金絲燕的生活習性、燕窩的形成生態(tài),燕窩的功效,燕窩的價格。了解原料采集、生產(chǎn)加工、燕窩的做法及其市場流通等情況,采集了大量原料燕窩及市場銷售的燕窩樣品,進行了多次測試。 燕窩對兒童的功效

牛乳燕窩湯的做法

  燕窩怎么吃

  1.燕窩蟲草銀耳湯

  【原料】燕窩5克,冬蟲夏草3克,銀耳15克,冰糖25克。

  【做法】上藥按比例配制,先用水燉燕窩,然后加入冬蟲夏草、銀耳、冰糖再煮15分鐘。飲湯并食燕窩、冬蟲夏草、銀耳。

  【功效】

燕窩蟲草銀耳湯的做法

 ?、傺a肺滋腎,養(yǎng)顏止咳。

 ?、谥髦危宏幪撛餆?、咳嗽無痰或痰少難出、鼻干面晦、呼吸氣促盜汗咳血。

 ?、鄯秸摚悍街醒喔C性味甘平,人肺、胃、腎經(jīng),有補肺養(yǎng)陰、止汗養(yǎng)顏的效果。冬蟲夏草為補腎益肺、止咳平喘的良藥。銀耳性味甘平,入肺、胃經(jīng),有養(yǎng)肺和血的功效。肺陰不足、咳嗽、氣喘、盜汗、咯血或中老年人患肺結(jié)核服燕窩蟲草銀耳湯有顯著效果。常服此方健身延年。

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