可以這樣講，每位女性朋友都有一定程度上的貧血癥狀，只是有些人來(lái)的重些，有些人較為輕，不易察覺(jué)，無(wú)論你是否察覺(jué)到自己患有貧血，在日常生活中你都要做好補(bǔ)血的準(zhǔn)備，我們了解的補(bǔ)血食譜有什么?補(bǔ)血的食物有哪些?
烏雞湯
材料：當(dāng)歸8克，黃芪20克，大棗5枚，烏雞半只，鹽適量。
制法：
1、將物料洗凈，備用。
2、把烏雞放入大滾水中片刻，取出，用清水沖去油腥血污。
3、在瓦煲內(nèi)加入適量水，把所有物料一并放入，武火至滾，再改文火繼續(xù)煲2.5小時(shí)，入鹽調(diào)味，即可食用。
說(shuō)明：
1、當(dāng)歸有補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛、疏肝解郁之功效。
2、黃芪可補(bǔ)氣健脾，與當(dāng)歸合用，可氣血雙補(bǔ)。
3、大棗可補(bǔ)睥益胃，調(diào)和藥性。
4、烏雞有補(bǔ)中益氣、添精益髓的功效，因其肉嫩脂少，是女性養(yǎng)顏補(bǔ)益的佳品。
洋參烏雞湯
原料：黨參、枸杞、紅棗、西洋參片、姜片各適量。
做法
1、烏雞肉2兩用水過(guò)透，放入蒸杯。把黨參枸杞紅棗西洋參片姜片放入蒸杯。
2、湯杯內(nèi)加入適量的水和鹽，蓋上蒸杯蓋。蒸鍋內(nèi)加足水大火燒開，轉(zhuǎn)小火放入蒸杯蒸120分鐘即成。
說(shuō)明：烏雞內(nèi)含豐富的黑色素，蛋白質(zhì)，B族維生素等，可活血補(bǔ)血益氣。
