桂圓我們都吃過，就是龍眼曬干以后可以儲藏的食物，而因?yàn)樗容^容易存儲的原因，我們一般都會把桂圓當(dāng)做零食食用，其實(shí)桂圓的吃法多種多樣，而如果將桂圓進(jìn)行一點(diǎn)小加工，那么它的功效卻是有了很大的增長，下面我就給大家介紹桂圓的吃法以及桂圓的供小于作用。

　　桂圓的吃法

　　桂圓肉還可加工成罐頭、桂圓肉肉、桂圓肉膏等。還可做八寶飯，或加蓮子、大棗等做成粥，亦可做為菜點(diǎn)的原料。以下是桂圓肉的常見吃法

　　1.每晚睡前吃10個(gè)桂圓，可養(yǎng)心安神，治療心悸失眠。

　　2.桂圓肉30個(gè)取肉，紅棗10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加適量紅糖，早晚各吃1碗?？裳a(bǔ)脾生血，養(yǎng)心增智，老年人尤宜。

　　3.每晨用桂圓肉10枚取肉，煮荷包蛋2個(gè)，加適量白糖，空腹吃。補(bǔ)脾養(yǎng)心，生血益氣。

　　4.桂圓肉肉200克，加高梁白灑500毫升，泡1個(gè)月。每晚臨睡時(shí)飲15毫升?？苫謴?fù)疲勞安神定志。

　　5. 桂圓肉20克，放進(jìn)300毫升的沸水浸泡約5分鐘。為經(jīng)常熬夜，快節(jié)奏生活人士提神的首選。

　　6. 桂圓肉30克，放進(jìn)500毫升水中煮沸約10分鐘，加雞蛋2個(gè)，稍煮片刻即可食用。經(jīng)常食用可護(hù)膚養(yǎng)顏、抗衰老、增強(qiáng)人體免疫力調(diào)節(jié)功能。