冬季養(yǎng)生知識(shí)之傳統(tǒng)膏方成了冬季進(jìn)補(bǔ)新寵
關(guān)教授的爺爺關(guān)月波為清朝名醫(yī),皇家御用膏方專家。父親關(guān)幼波,被譽(yù)為“中醫(yī)泰斗”。一家三代都是中醫(yī)膏方方面的專家,而且三代傳承,有很多獨(dú)到的經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)新。關(guān)教授說,膏方是很適合冬季進(jìn)補(bǔ)的,尤其適合現(xiàn)代人冬季進(jìn)補(bǔ)。她說了三個(gè)原因:第一,膏方都是藥物久煎而成,吸收好。第二,膏方一般都用蜂蜜和糖煉制,口感很好。第三,膏方的成品便于存放(用瓷器和非金屬的便當(dāng)盒都可以)和攜帶。
新浪健康做了這樣一個(gè)調(diào)研:截取從9月23日(秋分)至10月31日的新浪微博數(shù)據(jù),以“滋補(bǔ)、進(jìn)補(bǔ)”為核心關(guān)鍵詞,篩選出1057條相關(guān)“個(gè)人”微博內(nèi)容。通過進(jìn)一步的人工篩選及分析發(fā)現(xiàn):在談到滋補(bǔ)、進(jìn)補(bǔ)必要性時(shí),59 %的人認(rèn)為日常飲食已經(jīng)無法滿足人體的全部需求,需要通過滋補(bǔ)品改善身體狀況;而對(duì)于秋冬進(jìn)補(bǔ)的選擇,在提及率較高的27項(xiàng)滋補(bǔ)品或食品中,膏方排名第一,占比9%。
關(guān)氏四個(gè)祖?zhèn)鞲喾?/b>
關(guān)教授一直強(qiáng)調(diào),膏方進(jìn)補(bǔ)要請(qǐng)專業(yè)醫(yī)生開方。一般都是一人一方,市面上的枇杷膏、秋梨膏、益母草膏等,雖然千人一方,但也需要根據(jù)自身情況慎重選擇。后,關(guān)教授給我們簡單介紹了他們家祖?zhèn)鞯乃膫€(gè)膏方:
一、龜鹿膏
主要成分為龜板、鹿角膠、黨參和枸杞子,補(bǔ)腎虛。
二、氣血雙補(bǔ)膏
主要成分:生黃芪、黨參、當(dāng)歸、二芍、紫河車、丹參、澤蘭、阿膠、鹿角膠。
三、溫補(bǔ)脾腎膏
主要成分:鹿茸片、生黃芪、丹參、紅參、菟絲子、金櫻子、韭菜子、鹿角膠、龜板膠。
四、滋補(bǔ)肝腎膏
因?yàn)楦喾蕉夹枰獙<议_方,專業(yè)人士幫忙熬制,成分就不再贅述。