西洋參的作用

　　西洋參具有滋陰補(bǔ)氣, 寧神益智及清熱生津, 降火消暑的雙重功效. 古語(yǔ)云: “西洋參性涼而補(bǔ), 凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之”. 故補(bǔ)而不燥是西洋參的特別之處.

　　1. 強(qiáng)化心肌及增強(qiáng)心臟之活動(dòng)能力;

　　2. 強(qiáng)壯中樞神經(jīng), 安定身心并恢復(fù)疲勞, 有鎮(zhèn)靜及解酒作用, 增強(qiáng)記憶能力, 對(duì)老人癡呆癥有顯著功效;

　　3. 對(duì)血壓有調(diào)整作用, 使暫時(shí)性或持久性血壓下降.抑制動(dòng)脈硬化并促進(jìn)紅血球生長(zhǎng), 增加血色素的份量;

　　4. 能調(diào)節(jié)胰島之分泌, 因此對(duì)糖尿病有功效;

　　5. 對(duì)肝臟有調(diào)節(jié)副腎上腺素之分泌, 促進(jìn)新陳代謝 的作用;

　　6. 能增強(qiáng)體力并對(duì)運(yùn)動(dòng)員具極大助益;

　　7. 抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng), 增加免疫功能;

　　8. 助長(zhǎng)消化, 對(duì)慢性胃病和腸胃衰弱有助效.

　　總結(jié)：人參的珍貴和價(jià)值我們是了解的，而西洋參雖然是從國(guó)外傳來(lái)，但是現(xiàn)代科技的發(fā)展，人工養(yǎng)殖也能實(shí)現(xiàn)跨地區(qū)的養(yǎng)殖，所以西洋參也不再是僅為西洋之物，但是總的而言，因?yàn)橐恍┑赜虿町?，西洋參還是國(guó)外的相對(duì)比較正宗一些，所以我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)的時(shí)候也要注意。